大西亭 ★★★★☆【大阪】
野田に初上陸。 落ち着いた雰囲気で好きやけどどこにいるか全然わからん。 阪神の高架下を抜けて こんな場所に? 住宅街。 ありました。絶対見つけれないやん。 知る人ぞ知るやな~。 無花果の入ったパンにチーズ 写真じゃ伝わら…
野田に初上陸。 落ち着いた雰囲気で好きやけどどこにいるか全然わからん。 阪神の高架下を抜けて こんな場所に? 住宅街。 ありました。絶対見つけれないやん。 知る人ぞ知るやな~。 無花果の入ったパンにチーズ 写真じゃ伝わら…
渋谷でずっと来たかった、ジビエフレンチを・・・。 地下へおりて 楽しみ 蝦夷鹿の血で作ったマカロン、血と卵白は同じ成分やし泡立つそうです。中には蝦夷鹿の血でできたブータンノワール。 下に敷いてあるのは蝦夷鹿の本毛皮 い…
今回は無事に5食限定のトリュフオムライスにありつけました。 メニュー サラダとパン 一口モッツァレラ トリュフがのってます。 綺麗なオムライス 中にもたっぷりのトリュフが 隣の穴子屋も行列が **************…
御池のお店でディナー。 お洒落~! シチリアレモンソーダうまっ。瓶もお洒落。 ピクルスとオリーブ バケット 本日のローストビーフに使用する赤身の肉。 ニンニクや香草とじっくり焼いてくれます。 ホワイトアスパラガスとスペイ…
銀座のビストロへ。 名物トリュフオムライスが5色限定で間に合わなかった‼ 人気店で行列が・・・・。 パン、サラダ(ドレッシングうま) 一口モッツァレラ グラマシーチキンマサラカレー 普通にシンプルでガックリした~。 珈琲…
御所南にあるイタリアン、長くここにありますが初めてきました。 ネオビストロ・・はじめて聞く言葉です。ルーマニア日本大使館の料理人という経歴をもっておられます。 各国のエッセンスが料理に入っているそうです。 手始めにサービ…
烏丸でフランス炭火串を頂きにきました。 10種類の串から3本選べるプレートを手始めに頼みました。 注文したらその場で焼いてくれる。 作り置きじゃないし嬉しい。 コーンスープ付 きたー。テンション上がるー。 いらんけど玄米…
紅葉で嵐山は凄い人でした。 下見完了。一軒家レストランでした。 夜になりました。 夜になると嵐山の駅はライトアップされます。 庭が素敵。 和とフレンチの融合です。 膝掛けやテーブルクロスが和らしくちりめん。そしてテーマを…
ルクアバルチカにある大行列のお店。 中途半端な時間に行っても少し並んでました。 恐るべし。 ぶどうジュースで何とか回りに溶け込んで。 ローストビーフ ポンムフリッツ添えのトリュフマデラソース 880円はやすい。 ん~そん…
三条柳馬場のカフェ。 ビストロでランチを頂けるのって贅沢ですよね。 雑貨もうってる。 豚肩ロースのコンフィ パンやサラダもついてます。 なんかカスカスした感じです。 ちょっとモサモサでした。 パンナコッタは美味しかったけ…
お洒落で人気のフレンチでランチ フレンチはやっぱり緊張する。 カウンターに案内されました。 女性のお客さんばかり。男は僕だけでした。 上品な皿 この絵どっかで見たことある・・・ うすいえんどうのムースコンソメジュレ 茶碗…
市原の人気レストランでランチ。 山奥で辺鄙な場所に食べにくる価値あり。 1年ぶり位やけどやっぱり 気持ちいい。 広々した店内。 具だくさんの野菜スープ パン これらは全てについてます。 前菜を選びます。 自家製スモークサ…
念願のフレンチへ 楽しみでたまりません。 けど緊張もします。 店内に入ると意外とアットホームな感じで緊張がとけました。 セミヨン 手で頂くアミューズ 鰹バターを練り込んだプティパン カトラリー1種 お箸は六角 ほたてとキ…
神戸のディナーはやはりお洒落。 高級感があるお店で緊張。 わくわく パン 国産牛スネ肉のパテにグレープフルーツのジュレ サラダを添えて 香草野菜のスープ タスマニアサーモンのメダイヨン オリーブソース 黒毛和牛ロース肉の…
約1年ぶりの来店、いつも行く西洞院が閉まっていたのでこちら三条室町店へ・・・・ ハンバーグを頂けるビストロで かなり有名なお店。 僕も、今まで食べたハンバーグベスト3に入ります。 大人の極上ハンバーグランチ 野菜スープ …
嵐山にあるビストロがコストパフォーマンスが素晴らしいと噂を聞いたので来店。 「ああーここか」と思いました。 昔から気になってました。 昼はマダム会の客ばかりでした。 モチモチしたでかいパン スープは選べました。 冷製ヴィ…
京都岡崎にある緑豊かな店内のフレンチ。 平安神宮を一望できる景色 アミューズ 京夏野菜のテリーヌ ホタテ貝タルタル添え 季節の野菜がおしゃれにテリーヌにされてました。 体も喜んでいます。 北海道産雲丹のカッペリーニ 京赤…
市原にあるスリージェさんにお邪魔しました。 出町柳のフレンチのスリージェさんの2店目です。 かなり遠くて、山奥に足を運んだので期待値が上がりました。 おおーなんか素敵 Cセットを注文。 バジルのスープ 超具沢山 パン お…
北大路の鴨川のすぐ横にあるビストロ。 こちらも新店舗です。 この外観はすごく目立ちます。 土日限定のランチを求めて来ました。 下のタイルかわいい[emoji:v-344] 外観だけでなく内装にもこだわってるのが分かります…
気軽にランチを頂ける本格派ビストロ。 特にハンバーグが美味しいと評判のお店。 目立たない外観。 本当にここが名店?と思いました。 広々した店内。 サラダ 新鮮な野菜と特製のドレッシング パン ハンバーグきました。 なんか…
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