yaruki★★★★☆【京都】
やる気さんがハイブランド店を先斗町で展開。 学生時代によく利用したので久しぶりに来店。 カウンターで焼いて食べる焼き肉は素敵ですね。ほぼ外人さんでした(笑) 洒落た飲み物です。 豆もやしナムル 雲丹の黒毛和牛大トロ巻き …
やる気さんがハイブランド店を先斗町で展開。 学生時代によく利用したので久しぶりに来店。 カウンターで焼いて食べる焼き肉は素敵ですね。ほぼ外人さんでした(笑) 洒落た飲み物です。 豆もやしナムル 雲丹の黒毛和牛大トロ巻き …
楽しい楽しい料理教室に今月も参加できて幸せです。 人気教室ゆえ予約が困難なんです(涙) 今日の材料この通り。 色鮮やかですね。 まずはラビオリ作りから 卵と混ぜてこねこね ボソボソするまで練ります。 こんな感じで成形した…
ジャッキー映画史上No.1ヒット→それ毎回言うてない? 「クリフハンガー」「ダイハード2」のレニーハーリン監督最新作→紹介する作品が古い(笑)今の子知らんやろ。 けど、ジャッキー頑張ってるし昔の映画っぽくお決まりのシーン…
京都和久傳出身の木山さんのお店へ伺いました。 とても上品で綺麗なお店。 まずは、庭の井戸水を沸かした白湯。 ★井戸水で〆めた鱧おとし。糸瓜とズッキーニと白ずいきが添えてあります。 ★長崎の目一鯛 脂がのった歯ごたえのある…
やっぱり来来亭はうまい。 なにもかもちょうど良い。 結構いつの時間でも客が入ってます。 ラーメン、唐揚げ、ライスのセットです。 清んでこくのあるスープに背油で更に旨味がアップ。細麺がうまい。 **************…
西にある最強のうどん。 久々に来ましたが、近かったらもっと来るのに。 冷やしきつねうどん。 揚げも大きいし冷たい出汁がうまい。 *************************** 自家製うどんさんたく ★ブログランキ…
前を通るとまだパンがずらりとあったので買いました。 ってかいつも思うけど、ここの女の販売員愛想悪い。やっつけ感が半端ない。イライラするわ~。 ★マラサダ 名前はハワイのやけどふつうのドーナツです。 ★ブルーベリーのベーグ…
暑い→蕎麦→けどボリュームないしな~。ってなったら塩釜さんでしょ。 五目冷やし蕎麦 葱、海苔、鰹、卵、揚げさんに加えてトッピングに海老天。 揚げは固くて味が薄いしいまいち。 親子丼と蕎麦のセット。 蕎麦は温or冷を選べま…
普段通らない場所にある 隠れ家カフェ。 店内に入るとバターの香りが~。 香りが何か聞くと、アフォガードに添えてる焼き菓子を焼いてるとの事。 む~けど今日はコーヒーゼリーを食べにきたんで・・・。 ★コーヒーゼリー&…
料理教室③のとうもろこしとハーブのピラフを復習。 美味しくできました。 ******************************* ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(&…
友達とスウィッチでゲーム大会。 料理を担当する事になりました。 薩摩黒牛のヒレ肉、カイノミ、ハンバーグをゲット ポルチーニ塩、トリュフ塩、ステーキソースをつけて れんこん饅頭のわさびあんかけ 冬瓜と焼きナスと豚しゃぶを炊…
今年初のチェカさんへ 並ばずに入店できました。 プリンのかき氷。 カスタードクリームがどろり。 キャラメルソースと焦げた味が最高。 なんかパワーアップしてました。 うまっ。 中にはプリンも入ってるし2度楽しめますね。 *…
京都でも二度漬け禁止の串カツが食べれます。 パーキングに車止めて一人で串カツにいく事に 京都駅前にある居酒屋です。 烏龍茶、キャベツ、ソース。 まずは大根サラダ 牛、豚、鶏、茄子、ちーちく、チョリソー、ハムカツ、うずら、…
クラウドファンディングの名古屋の新しいお寿司屋さんにお邪魔しました。 店主はまだ25歳。若い。けど知識は豊富でかなり勉強されてるのがわかります。 連子鯛と真鯛を三時間煮込んだお吸い物。 金目鯛のなめろう吟醸味噌を加えてモ…
場所は北新地。最近噂を無茶苦茶聞くハラミ専門の焼肉屋さんです。 3階まである迫力のある店構え。 お洒落で綺麗。 窓がいいですね。 焼肉の薬味はタレ、ポン酢、イタリア産の岩塩、ワサビ。 そして大分のりゅうの卵にイタリア産の…
ボリュームがある蕎麦が頂けます‼ 一乗寺にある人気店です。 天せいろ 蕎麦の盛りが素晴らしい‼ 底は重みでべちゃっとしてますが十分です。 安いしボリュームあるし。 最高。 ************************…
今日も夜ご飯つくりました。 スタミナがつくように、ニンニクと山椒と唐辛子で味付けした豚と茄子の炒め物。 龍門でいつも食べるメニューを再現してみました。 サッパリした麺は、こないだ口勝さんで食べて感動した冷麺を再現。 大根…
北大路東山にある、とても可愛い店。なかなかタイミングが合わず久々にこれました。 たまごサンドのプレート。 野菜やラペも美味いけど、やはりバンズとたまごがウマイ。 こんな感じで挟んで食べて。 ベーコンがアクセント。 アイス…
久々にジャンキーな飯を頂きました。 アラビアータ牛丼(大) また大頼んでもうた~自分のバカ~。 ピリ辛で美味いがシンプルに牛丼がうまいね。 大好きなケンタッキーのコールスローサラダ。 新商品の黒胡椒フライドチキンです。 …
梅園さんの新しいカフェ。 何軒だすんや~(笑) とりあえず見つけたから開拓。 商店街の中やけどこの上だけ屋根ないから暑いし行列には気をつけてくださいね(涙) 注文したのは ★白玉あんみつ ★みたらし団子と抹茶 どちらも美…
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