高倉③ ★★★★★【京都】
高倉さんはやはり安定してました。 素敵なお店です。 付きだしと烏龍茶 野菜サラダ 野菜の天麩羅 湯葉刺身 鯛の刺身 にしんと茄子 揚げ生麩とえんどう豆 生麩と茄子の揚げ出し 揚げ出し豆腐 胡麻豆腐 ローストビーフ いやー…
高倉さんはやはり安定してました。 素敵なお店です。 付きだしと烏龍茶 野菜サラダ 野菜の天麩羅 湯葉刺身 鯛の刺身 にしんと茄子 揚げ生麩とえんどう豆 生麩と茄子の揚げ出し 揚げ出し豆腐 胡麻豆腐 ローストビーフ いやー…
移転後2回目。 全然これてなかった。 白ブドウジュースの表面張力 キャベツ山盛り 牛タンはかなりうまいなー。火加減も抜群。 ミノの食感と脂ののりがたまらん。 レバーの臭みはかなり少ない。半焼きにしてもらいました。 ハツは…
夜は大阪北新地へ こんなきれいなクリスマスツリーが 行動範囲広いと自分でも思いました。 心斎橋から北新地に移転された名店。 ビストロスカラベさんからビストロケ ヤマネに店名も変更。 そして今回は特別に用意頂いたスペシャル…
祇園の超人気店。 祇園で常に行列を作る店。 5つ星お米マイスターが提供する、米ざんまいコースを頂きに・・・。 今回はカウンター。 お洒落で雰囲気のある調理場。 お米への愛が伝わります。 食前酒 アルコール度数はかなりひ…
高野にある中華屋さん。 ランチできた時の味、ボリューム、接客が良かったんで夜にきました。 メニューは1000円オーバーの単品価格でまぁーまぁー高いなーとびっくりしました。 様子見るために3品オーダー。 長芋とブロッコリ…
室町にある洋館で北京料理。 *外観写真は前回のと同じです ふかひれ美人膳を今回もオーダー。 豆皿の9種(肉まん、蒸し鶏、ローストビーフ、くらげの酢の物、海老、青菜と豆腐、ニラ饅頭、イカの葱香味、鴨ロース) トマト卵のスー…
芦屋の超レアな店へ。 紹介して連れていってもらわないと行けなかった店。 もうキャンセル待ちが70組のお店で実際はもう閉店してるから看板がありません? 薄暗くまさに隠れ家といった感じの店内で頂くお料理は特別感がすごい。 ま…
京都伊勢丹の地下で出会った仙太郎さん。 黒豆大福に栗大福 きなこぼた餅に黒豆大福 栗入りのぼた餅に栗蒸し みたらし団子に三色団子 紅白饅頭に本わらび餅 最中 目移りするものばかりでした。 本わらび餅は柔らかすぎて可愛い。…
三条の人気ショコラ専門店。 このボールに液体窒素が入ります。 わーテンション上がります。 -196度のショコラブランアイス完成。 そのアイスを添えて ホワイトチョコのカスタードクリーム、イチゴの酸味のムースとフレッシュ…
6年ぶりのイタリアン。 叶姉妹がここで食べてる時に来店してたのを思い出します。 プランツォA1800円を二人分。 サラダ フォカッチャ マリナーラ/ブッファラのハーフです。 さすがにピザは美味い。モチモチしてるなまけじゃ…
京都室町にある洋館で北京料理。 場違い?位の素晴らしい雰囲気。 ふかひれ美人膳を頼みました。 伝統的な北京料理✖京の食材ですね。 豆皿9点盛り。(ニラ饅頭、くらげの酢の物、肉まん、蒸し鶏、海老、棒々鶏、鴨ロース、青菜と豆…
紅葉で嵐山は凄い人でした。 下見完了。一軒家レストランでした。 夜になりました。 夜になると嵐山の駅はライトアップされます。 庭が素敵。 和とフレンチの融合です。 膝掛けやテーブルクロスが和らしくちりめん。そしてテーマを…
また来ちゃいました。 大好きな中華屋でランチを頂きに・・ 今日も2階 シーンとしてるしBGM欲しいなー。 ごはん、ザーサイ、とうもろこしのスープ、セロリ、肉まん、豆腐と菜っ葉の和え物。 メインは 豚の茄子と辛味噌。カリ…
京都で一番好きな中華。ランチはリーズナブル。 今日は2階 とうもろこしのスープが濃厚で洋風のコーンスープみたいです。 肉まん、唐揚げの香味ソース、トマトと玉子の炒め物、ニンニクの芽ときのこと鶏むね肉の塩炒め。 濃厚白担…
岡崎にある名店。 ふらっと立ち寄りました。 美味しそうな鮮魚。そして肉。 付きだし 胡麻豆腐 枝豆 白身魚の南蛮 しまあじのお造りは肉厚で脂ものってます。 蓮根まんじゅうは優しい味で体も心も暖まります 寿司…
秋の味覚を頂きに北山へ 秋といえば栗ですね。 葡萄とマロンの秋色モンブラン むっちゃくちゃウマイ。 ソースが赤ぶどうのソース、その上に白ぶどうのゼリー、そして生のぶどう。 このぶどうと栗が又合います。 モンブランは間違…
二条高倉の和食の名店。 予約困難のランチにお邪魔しました。 相変わらず・・予約で満席。 まる重ね弁当 お重3段の中身は こんな感じです。 鯛と鮪のちらし寿司は鮮度の良い刺身が 季節の八寸は湯葉、なめこ、生麩、だし巻きな…
念願の魚松さんへ。 ようやく来れました~。 名物暴れ食いを食べに滋賀の甲賀まで。 暴れ食いとは近江牛と松茸の90分食べ放題のコースです。 結構な田舎です、花もきれいに咲いてます。 受付を済まして、送迎バスに乗り換えて松茸…
北浜の人気カフェ。 野菜を沢山とれるんでお客さんはほぼ女子。 数時間待つ覚悟で行ってください。 エナジー 1100円のお洒落なジュース。 パイナップル系のジュースでした。 スチームポーク コールスロー キヌ…
十三の焼き肉店。29の日何で肉を食します。 少しお知り合いになった方のお店で、ようやく来店できました。 クオリティーの高さにびっくりします。 ヒウチステーキ、ヒウチ焼きしゃぶ イチボ、シャトーブリアンの4種類。 このヒウ…
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