十三の焼き肉店。29の日何で肉を食します。
少しお知り合いになった方のお店で、ようやく来店できました。
クオリティーの高さにびっくりします。
ヒウチステーキ、ヒウチ焼きしゃぶ
イチボ、シャトーブリアンの4種類。
このヒウチはサッと炙り、ほぼレアでいけます。とろけます。
鉄板に置いたらすぐに溶けだします。焼き過ぎはダメです。
綺麗過ぎて何枚も写真を・・・。
バランスよく脂がのったイチボでした。うまい。断面綺麗やなー。
さっきの薄切りにしてたヒウチのステーキです。綺麗な断面です。
希少部位のシャトーブリアンです。ヒレの無茶苦茶良い部位です。
キムチ3種類盛り合わせ。
辛過ぎない、食感のあるキムチはうまい。
今まで食べたナムルで1番うまい。
丁寧に作られてますね。
リセットされたんで最後に追加を・・・。
厚切りタンステーキ、上ハラミ
この厚み。ヤバイヤバイ。
余分な脂が落ちて本当に美味しく頂けました。
良い肉なんで塩、胡椒で味わいましたがハラミはタレで・・・分厚いし綺麗。
コスパも高いし良い店ですよ。
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勇麻衣屋
大阪市淀川区十三本町2-8-10 TKマンション 1F
TEL:06-6886-2941
営業時間:17:30~1:30
定休日:月曜日
駐車場:なし
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