​北新地から西天満へお引っ越しされた綺麗な料理屋にお誘い頂きました。 高級感のあるお店。 はじめ怖くてどうしようかと思いましたが中盤から優しくなってきて安心しました。 お通しが鯛皮と胡瓜のごま酢あえで無茶苦茶うまかった。…

高倉さんはやはり安定してました。 素敵なお店です。 付きだしと烏龍茶 野菜サラダ 野菜の天麩羅 湯葉刺身 鯛の刺身 にしんと茄子 揚げ生麩とえんどう豆 生麩と茄子の揚げ出し 揚げ出し豆腐 胡麻豆腐 ローストビーフ いやー…

​祇園の超人気店。 祇園で常に行列を作る店。 ５つ星お米マイスターが提供する、米ざんまいコースを頂きに・・・。 今回はカウンター。 お洒落で雰囲気のある調理場。 お米への愛が伝わります。 食前酒 アルコール度数はかなりひ…

二条城近くの和食店 ランチの釜飯を・・。 入店したら、まずは時間がかかる釜飯を注文。僕はがいった時は10種類以上ありました。 まずは雲丹がのったごま豆腐 鮮度の良い、鯛と鰤の造り ４種類～５種類の揚げたての天ぷらが運ばれ…

二条高倉の和食の名店。 ​予約困難のランチにお邪魔しました。 相変わらず・・予約で満席。 まる重ね弁当 お重３段の中身は こんな感じです。 鯛と鮪のちらし寿司は鮮度の良い刺身が 季節の八寸は湯葉、なめこ、生麩、だし巻きな…

ミシュラン1つ星の名店で和食懐石ランチを頂きました。 食べログベスト100にも入ってる店はさすがだなーという雰囲気がありました。 竹の廊下・・・素敵。 ２階の個室を 煎茶？と仲居さんは言うてはらりました。 柿の入った白和…