六徳 恒河沙★★★★★【大阪】
六徳 恒河沙(りっとく ごうがしゃ)さん。 名前全然覚えられない。 そして普通に読めない。 昼は行列ができる人気のお店で、特に麻婆豆腐が有名な店です。 夜は予約困難店です。 ジャスミン茶 蒸し鶏の葱ソースは肉厚やのに柔ら…
六徳 恒河沙(りっとく ごうがしゃ)さん。 名前全然覚えられない。 そして普通に読めない。 昼は行列ができる人気のお店で、特に麻婆豆腐が有名な店です。 夜は予約困難店です。 ジャスミン茶 蒸し鶏の葱ソースは肉厚やのに柔ら…
イチゴフェアもラストスパート。 こないだのよりグレードアップした、1回転1個限定のあまおうツリー 最高です。 あまおうを2パック以上使用。ミルクの氷がさっぱりうまく滑らか。 チーズのクリームソースが絶妙。 これは最高。 …
福島、新福島近辺の通りにポルチーニと名のつく店が数件並んでました。 ポルチーニ通りですね。 イタリアンのタヴェルナ・ポルチーニ 酒場のバール・ポルチーニ そして今日お邪魔したのは焼きたてパンのパネ・ポルチーニです。 店内…
4ヶ月待って堺の鳳 せまっ 烏龍茶 フルーツキムチ 白菜、きゅうり、大根、きんかん、さがほのか、クリームチーズと胡桃 豆もやし 鹿児島黒毛和牛A5マーブリング12の滅多に出ないヒウチ。 この肉は写真NGで特別な1品を作っ…
本町の鉄板焼店で評価が異常に高い。 気になって予約してみるが、結構困難店で苦労しました。 愛想が良すぎる店主(笑) すごく楽しそに目の前で調理してくれます。 黒豚ベーコンのサラダ半熟卵のせ パリパリにしたじゃがいも もや…
今年初のかき氷研究所。 あまおうツリーかき氷 手で比較したらわかりますよね。大きさが 甘酸っぱいあまおうにチーズクリームシロップをかけて食べたら無茶うま。 1パック以上の氷がたまりません。 なめらかな舌触りのミルク氷が練…
北新地にある知る人ぞ知る名店。 3階 前菜は六種類の小皿 子持ちシャコと菜の花にマスタードと白味噌をあえて 甘エビと安納芋 豚バラにコンソメで炊いた小松菜 アワビとアワビの出汁で炊いた筍 のれそれとカマンベールチーズと空…
高知の名物が天満橋で食べれます。 わら焼きでモクモク アツアツの厚揚げ 鰹のわら焼きの岩塩でたべる焼き斬り 時価でした。 うまい。上品な脂。
牡蠣だけを食べに天満へ ビルの2階の隠れ家居酒屋です。 席についた瞬間に付きだし はやっ(笑) しまあじの刺身 赤穂の坂越の生牡蠣を贅沢に使った牡蠣フライ ピリ辛のタルタルソースがうまい。 長崎の小長井の焼き…
樟葉モールの肉バルへ サラダとおばんざいバイキング 赤身のロマンステーキ 120グラム ロマンハネシタステーキ 180グラム ハンバーグとチキンステーキ 特に、ハンバーグとハネシタステーキがうまかった。 楽しかった。 *…
心斎橋にある 肉山直伝のローストビーフを頂けます。 すずの容器はよく前に冷える 1日10食限定の「肉山」ローストビーフ丼です。 たまりません。すごい肉厚。ローストビーフじゃないな。 しっとりしたお肉は最高です。 けどアゴ…
帰ってきて 福島駅からすぐある串焼き店へお邪魔しました。 串の鉄板焼ってはじめて。 飲み放題メニューも充実してます。 烏龍茶 さすが名物ですね。 ミノ刺しの食感最高。 ネギと胡麻油の相性抜群です。 シーザーサラダ 温泉卵…
本町・北浜の串カツ屋さん。 レセプションに参加させて頂きました。 関西のブロガーさん、インスタグラマーさんと頂く食事会は最高でした。 枝豆、キムチ、たこわさ キャベツ 100本串カツ盛り 大迫力ですね。これは皆写真とりま…
北新地で焼鳥の名店へ。予約取るのに苦労しました。 鳥しきさんが大阪にとんでもない店があるとお話されてたお店です。 エルダー花のジュース リコッタチーズおでん、これは新しい。 胡麻油のパウダー、醤油の泡、ライムの粒 なん…
難波の高島屋の地下。気になるビジュアルのケーキを買いました‼ オーチャード789円 抹茶オペラ562円 トライベッカ972円 チョコタルト594円 クリオブルー648円 見た目と違って味気ない。 美味しくないケーキって…
福島のボルケーノキッチンさんへ再度。 今回はこってり。 ボルケーノ「こってり」あっ。傾く。 やばいー 大分傾きました。 凄い量のローストビーフ。バター&ニンニクのソースと絡めて。 とろとろの卵。 女子にオススメ …
野田に初上陸。 落ち着いた雰囲気で好きやけどどこにいるか全然わからん。 阪神の高架下を抜けて こんな場所に? 住宅街。 ありました。絶対見つけれないやん。 知る人ぞ知るやな~。 無花果の入ったパンにチーズ 写真じゃ伝わら…
福島の焼き鳥屋さん。 まだ、新しいお店です。カフェスタイルなお兄さんがきりもりされてて意外でした。 店内もおしゃれ 烏龍茶 スプーン置きとかもいちいちお洒落やわー。 付きだし じゃがいものムース これが可愛いですよね。 …
難波パークスにあるジェラートの店。 マロンとチョコレート。 かなり濃厚でした。 *********************** ジェラテリア マルゲラ 大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス 2F TEL…
京橋駅で軽く立ち食いうどん。 きつねうどん 330円に天かすのせました。 高校生依頼ですね。駅にある立ち食いうどん。 その辺りにある食堂よりうまい。 ********************* 麺家 京橋内回り店
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