中目黒の隠れ家的なお店。
中目黒✖鴨でナカモグロですね。
ここや。見つけるのに時間かかった。
鴨専門て嬉しい。
コースターにも鴨。
コースにアラカルトをプラスしてオーダーしました。沢山食べても安くでおさまりました。
前菜盛り合わせ
左が鴨ポタージュ
珍しい鴨の生ハムと柿
鴨リエットと白レバーのパテはモナカに挟んで。
王様の海苔アボカドはやみつき
季節野菜のバーニャカウダはトマト味噌をつけて。
酒のあて盛り合わせ
ポテサラ、舞茸マリネ、ピクルス、大根煮、野菜マリネ
もも玉串
鴨塩つくね
鴨胸串
鴨のたたき葱まみれ
鴨胸肉の炙りユッケ
鴨すき
鴨の脂で
野菜やつくねを鴨脂で炒めて
鴨すきの完成
卵黄とタレにつけて
〆は鴨にゅうめんと
鴨ラーメン
ラーメンも良い出汁でてる
珈琲ゼリー
満足しました。
ありがとうございました。
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ナカモグロ
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