あやむ屋 ★★★☆☆【大阪】

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ミシュランを毎年獲得してる
予約の取れない名店!

一発で予約できました。あれ?

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わくわく

シーンとした空気感!

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携帯電話禁止。禁煙。
厳しい店?けど僕からしたら嬉しいです。

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付だし
キャベツ、豆腐。

すぐにサラリーマン4人の客がきました。
けど、「予約いっぱいです。」とお客さんを帰らせてました。
けど、その後電話してきた4人は予約オッケーしてました。え?なんで?意味がわからん。

後にこの4人が嫌な客になる事が予測できたら良かったんですが・・・・

マスターが1人で仕事してます。
焼く、刺身切る、電話対応、会計。
バイト4人もいますが一切仕事しない。飼い猫の話やら、実家に帰る話、ため息。ダラダラと棒立ちしてます。
やる事は頻繁にお茶を飲みます。

ミシュランってサービスも評価するはずじゃ?
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烏龍茶

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ささみの刺身

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なんの説明もなく二種類のタレが入った物が・・細かいけど右の空のスペースには水がついてました。

ここで最悪なことが・・・
真ん前で洗い物してたバイトがドボンとジョッキをためていた水に落として洗剤がこっちにびしゃー。
お茶とささみの刺身やテーブルにもかかったんですが、すいませんも何もなし。

呆れてキレる気もしません。
店主は何も言わないし。

さっきの予約してた4人がきました。
チャラ男で無茶苦茶うるさかった。

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胸肉
柔らかくてふわふわ。

隣の客が4人で何回も電話しました。
わざわざ自分から友達にかけて焼き鳥も食べずに・・・電話終わったらタバコ吸いにいくし焼き鳥が冷め冷め。

携帯電話禁止の店なんですが、一切気にしない。店の人も一切気にしない。

普段なら気にしないんですが、「禁止」って書いてるから余計腹立ちます。店からなんか言えよ。

びっくりする位電話します。無茶苦茶うるさい。
悪ふざけで友達にいまから来いとか・・・回りの客も無茶苦茶不愉快そう。
タバコから帰ってきたら、ビールこぼして焼き鳥が濡れました。
店員が拭きにきても布巾を受け取らずに、「焼酎ロックで」
「すいません」。とか「ありがとう」とかないんか?
こぼれたまま拭きもせず食べてました。

焼き鳥がぞくぞくきました。

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せせり
プリプリやけどなんか臭い

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やげん
普通かな。

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丸軟骨
美味しい。

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つくね
柔らかくてふわふわ

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ねぎま
タレがうすい。かなり味がうすくてびっくり。身は柔らかいが味がしない。

始めに頼んだのじゃ足らなかったんで追加しました。

つなぎお願いします。
バイトが「何本ですか?」
「串は2本からしか頼めないんじゃないんですか?」と聞くと「はい。そうです」じゃあ何で聞くねん1人できてるのに・・・-

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つなぎ
無茶苦茶うまかった。

7000円位でコストパフォーマンスは良かったがもう2度ときません。

ご主人の人柄が良すぎるのかな?
何も注意しないし
本当にイライラして美味しさが伝わりませんでした。

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あやむ屋

大阪府大阪市福島区福島5-17-39
TEL:06-6455-7270
営業時間:17:30~23:00
定休日:日曜・祝日
駐車場:無

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