アサンブラージュ カキモト★★★★☆【京都】
ようやく来たカキモトさん 店内じゃなくテイクアウト。 ★モンブラン サクサク食感がたまらん。 そして見た目も可愛い。 ★カヌレ うまい。 ★チーズケーキ 滑らかで濃厚でいてすっきり。 口当たりも良いし最高。 ★チョコレー…
ようやく来たカキモトさん 店内じゃなくテイクアウト。 ★モンブラン サクサク食感がたまらん。 そして見た目も可愛い。 ★カヌレ うまい。 ★チーズケーキ 滑らかで濃厚でいてすっきり。 口当たりも良いし最高。 ★チョコレー…
食堂は落ち着く。 いつもの定食屋さんへ。 今日は何にしよ~~。 暑いし ★冷やしきつねうどん 足らんし ★衣笠丼 結果 お揚げさんばかり食べたな~(^ω^) *************************** わたつ…
三条にクリームパン専門店キンイロさんが出来てました。 そしてキンイロソフトクリームを頼ました。 上にかかってる抹茶パウダーと金箔。 これが喉ちんこに直撃するし注意(笑) 結構並ぶみたいですがこの日は空いてました。 味は普…
ドリップ&ドロップコーヒーさんへ。 地下に入るとお洒落で静かな空間が フードメニューもあり 「卵サンドイッチプレート」を頼みました。 フライドポテト、野菜、キャロットラペ、ひよこ豆のマリネ付。 珈琲付。 宿泊施設…
ミシュラン3つ星の菊乃井が手掛けた別館のカフェ「無碍山房サロン・ド・ムゲ」さんへ。 14:45開店。僕は15:20に店出ましたが「売り切れ」ってなってました。 引き返すお客さんが多く、知らない人多かったんですが、実は並ば…
久々にきたら メニューから焼きそばが無くなってる。 やばい😂 聞いたら今日は忙しいから出来ないとのこと。 ほっ 一生食べれないかと焦りました。 ★他人丼 柔らかい肉。他人丼は無敵や ★かつ丼 迫力のある豚…
いちごサンドイッチ以外にも 定番の人気ロールケーキは「エスカルゴ」。 これは濃厚でクリーミーで生地もうまい。 季節限定の「いちごのミルクゼリー」練乳をかけて更にうまい。 さすが老舗のケーキ屋さん。 ***********…
烏丸に出来た日本茶と手鞠寿司をコンセプトにした店。 綺麗な店内。 清潔感のあるスタッフさん。 扉の手がきゅうすになってる。 可愛いビジュアルの手鞠寿司。 14種盛りにしました。 #真鯛 #かんぱち #鮪 #〆鯖 #すずき…
京都最強の予約困難店と言われてる食堂おがわさんで春を味わいました。 通しの鯛の白子がぷりんぷりんでクリーミーでたまらん。 若竹煮抜群でした。 歯ごたえのあるワカメじゃなくてトロトロのワカメ。 こっちの方が筍とのバランスが…
柴竹の住宅街にある創業40年の焼肉店「大福」さんへ 。 こんな場所には来たことないし見つけた時はびびりました。 不安な気持ちと隠れ家をみつけた気持ち両方です。 個室ばかりで嬉しい。 1階は満席でした。 2階もあるみたい。…
富小路やま岸さんの貸し切り会。 相方さんのお酒 赤穂の日本一の白魚のしんじょう 山岸さんのお椀は本当にうまい。白魚最高。 刺身も当然うまい。 明石鯛と桜鰤の刺身 のどぐろの焼き霜とアラレ葱 赤穂の牡蠣フライに蕗の薹のタル…
むちゃくちゃ久しぶりに来ました。 深夜でも受け入れてくれるからかなり若者で賑わってます。 ★レギュラーバーグディッシュ300グラム 肉汁とサラダの水分とドレッシングが混ざったのがご飯に絡んでるのが好き。 それが嫌な人はプ…
新しく三条商店街、二条城近辺に出来た洋食屋さん。 最近インスタグラムで良く見るし早速行ってきました。 なんでも城陽イタリアンのイルフィーコさんがプロデュースされたそうです。 勝負された価格帯かな~高め。 サラダはレモンを…
四条大宮のうどん屋✖居酒屋さん。 美人のお姉さんと愛想の良い店主さん。 うどんの種類は凄く沢山ある。 変わり種が多いけど今日はあえて 「とり天ざるうどん」を頼みました。 麺はコシも強くのど越しも良い。 とり天はカラッと上…
「らぁ麺すぐる」さんへ 実はここ「らぁ麺とうひち」さんの待望の2号店なんですよ。 大雨やから並ばずに入れました。 塩らぁ麺のスープはかなり清んでいました。チャーシューの味付けというよりも豚自体の味が美味い。麺もかなりのど…
昼は日替わりで大人気の洋食屋。 ここは肉料理が売りです。 今日は奮発してローストビーフを注文。 ローストビーフを三種類のタレで食べれるの嬉しい 個人的にはご飯がすすむおかずじゃないけど・・・。 しっとりしたお肉は素晴らし…
本当に予約が取れない・・・。 今回は貸しきり会。 わくわく。 なんやろ。 イイダコとうるいのジュレ酢 山岸さん十八番のジュレ酢は最高や。 山口県の河豚白子はジャンボサイズ。 これを何と揚げ出汁に・・・。 クリーミーで濃厚…
府庁前のこうそカフェ85。 店に来たのはかなり久々。 「デトックス85カレー」を注文しました。 無農薬の食材 有機栽培された野菜 唐辛子などのスパイスも発酵さして栄養価を高めてあります。 そしてそれを意識し過ぎた不味いカ…
数々のケーキ屋やフルーツ屋が出してるフルーツサンドですが・・僕はここのが1番好きです。 やばい。 生クリームがすごい。 いちごのフレッシュな感じがたまりません。 ボリューム。 苺の質(甘さ)と使い方。 生クリームのしつこ…
山科の椥辻に木、金、土だけのレア営業の隠れ家割烹があると聞いたのでグルメ会をセッティングして訪問。 77歳の可愛い大将が可愛い。 年齢を感じさせないリズミカルな仕事っぷり。 大将からは素材への愛を感じれます。 自ら山菜な…
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