焼肉やまちゃん 後編 ★★★★★【京都】
→続き 本店の富小路やま岸さん(兄)が挨拶しにきてくれました。 〆は選べますがハーフサイズで両方にしました。 ソンミちゃんも料理のクオリティ、器、接客に感動。 僕はまた前回の黒タンに出合いたいから通い続けます。 ****…
→続き 本店の富小路やま岸さん(兄)が挨拶しにきてくれました。 〆は選べますがハーフサイズで両方にしました。 ソンミちゃんも料理のクオリティ、器、接客に感動。 僕はまた前回の黒タンに出合いたいから通い続けます。 ****…
2回目の訪問。すっかり予約困難になったやまちゃん。予約開始日の数時間で次の月の予約が埋まります(T_T) 今回は東京からお友達のミースのソンミちゃんがきたので3人で訪問。 https://meeth.store/ 美味い…
大阪 箕面 知る人ぞ知る店。 かなりマイナーな場所で箕面の桜井 にあります。 ******************************* 昌平
最近、焼肉屋の新規開拓が楽しい とりあえず1番下の虎斑コースから試してみました。 12品10000円 しまった。食べログで予約したら9000円になるみたい。 お肉は a5ランク阿波華牛のメス牛に拘ってるそうです。 相方の…
京都では言わずとしれた人気店。 京都 宇治市の「肉屋黒川」が木屋町に姉妹店を出店。 本店のように行列ができると思います。 本店は毎日昼過ぎには完売してしまう限定品ばかりなんで。 限定品てそそられてしまいますよね。 ***…
大阪 梅田焼肉ギャングへ 久々の焼肉食べ放題。 コースを頼むとまずは店からのオススメの先出しが何品かでてくる。 てか、これが驚きの内容。 https://youtu.be/F9ErOR_uaYw この3つが先出し(前菜)…
大阪 梅田焼肉で人気の萬野屋さんの新業態。 一人焼肉ができる楽しいスタイル。有名な萬野屋さんやし、立地も良いから通りすがりの人も皆立ち寄って、店員さんに『満席です』って断られてはりましたよ。 メニュー豊富。 どれもおいし…
えんま堂公園に遊びにいった帰りに焼肉ランチ。 滋賀は駐車場無料が多いし、かかってもやすいし助かるわ。 緑の暖簾がたくさんで看板がわかりにくいから一瞬みつけれませんでした。 ライン登録で色々なサービスがあります。 そうしょ…
今日はぷーさんとM三郎さんとで久々のグルメ情報交換会。 だったんで場所は換気の良い焼肉屋。 奮発して沢山頼みました。 ★つきだしキャベツ ★カクテキ ★オイキムチ ★なま酢 この辺りは絶対頼んでまいます。 ★一牛8段贅沢…
西天満の鉄板焼ちゅらりさんが 焼肉屋に業態変更。 千林大宮にある牛一頭買いの精肉店が手掛ける店が母体で、以前姉妹店の北新地店で満喫したグルメ兄貴と一緒に。 『たじまや輝(ひかる)』さんで 極上プレミア厶コース6980円 …
今回食べたのは ★石焼きイチボ丼A5の肉厚イチボが豪快にのってます。こちらは祇園の名店りゅう庵さんの裏メニューとして出させれてる逸品。数量限定 赤身の多いイチボ。旨味もあるし柔らかいし良い肉やわ。 ここ最近食べたのでもか…
京都 御池コロナで人は減ってますが、人気店は行列や満席やったりで賑わってます。 こちらもその1件です。 〜京鴨極上ひつまぶし鬼肉盛り〜大量の京鴨肉、京濃紅たまご、地鶏つくね。 北海道生雲丹トッピングして2850円 普通に…
中々買って食べるローストビーフで美味しいの無いけど、このローストビーフは美味かった。 断面を見て頂けたらわかると思いますが、均等に火入れがされてます。低温調理で肉汁や旨味を閉じ込めてある証拠ですね。 あとはアレンジ 期間…
前編↓ http://zensokuotoko.net/%e7%84%bc%e8%82%89%e3%82%84%e3%81%be%e3%81%a1%e3%82%83%e3%82%93-%ef%bc%88%e5%89%8d…
大好きな富小路やま岸さんの新業態『焼肉やまちゃん』へ。 もと龍旗信のあった場所を完全に綺麗な状態にリフォー厶して素敵な店に生まれ変わっていました。 まずは、ジンジャエール。1人焼肉は寂しいけど、大将や富小路やま岸からの澤…
金閣寺にプチ観光。 天気も悪くないのにガラガラ。なんと入ってから出るまでに10組くらいしかあわなかった。異常差にびびりました。 金閣寺を出てご飯屋さんが数件しかなくイタダキさんが有名やけど、門前あたりに西院で人気の『食堂…
中崎町で焼肉 約3年ぶりのこちら。 今回はスペシャルコースの貸し切り会。 ★大トロ炙り肉寿司 ★和牛ハラミ肉寿司 https://youtube.com/shorts/NahJch_HAuI?feature=share …
前編から続いてます⇒ グラタンの完成。パンチきいた1品。 柔らかく煮込まれた八重山郷牛のタン先。百合根や竹の子や木の芽が。上品に仕上って美味い。 動画↓ https://youtube.com/shorts/V-1vBx…
東心斎橋に1月にオープンされたばかりの会員制の『和肉食堂WWW』さんへ。 こちらは会員制なんで会員カードは別途3300円いります。話題のお店です。 https://youtube.com/shorts/J5BH8rYgS…
先斗町で人気の焼肉屋。 客は20代のカップルが9割。確かに町家をリノベしたオシャレな空間。居心地も良いし流行る理由はわかりますね。 3人で訪問。 まずは■ナムル盛り合わせ ■キムチ盛り合わせ ■チョレギサラダ 焼肉来るま…
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