★特選和牛ユッケ
赤身のお肉で贅沢に独り1つ。
★オモニのナムル
同じくお母さんのナムル。やさしい味わい。美味い。
空心菜、もやし、にんじん
料理長のお母さんがわざわざ店に漬けにきてるみたいで美味しい。この日は小かぶと白菜でした。
タン下、タン元、タン先、縦切タン
タン元とタン下が美味かったです。
★オーストラリア産ハラミ
★黒毛和牛Ａ5マルシン
出汁からひいてるみたいで濃く深味がある。
★ラムシン
サーロインがかすみました。
このカルビはびっくりしました。
脂甘いし赤身が多くてやわらかい。
歯切れもよいしかなり良かった。
贅沢な一品で肉がトロっと美味しい〜。
アイス結構本気ですね。
スイーツにこだわる焼肉屋さん大好きです。
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