ローストチキン 醤油 蜂蜜 にんにく 山椒で味を染み込ませた鶏肉。 鉄鍋にクッキングペーパーを敷いて 皮面を上にして10分焼き オリーブオイルを表面に塗り又10分焼きます。 合計30分焼いて完成。

クリスマスパーティーの残りの食材をつかって。 彩りサラダ バケットを使ったサンドウィッチ

昨年は開催できなかったクリスマスパーティー。 今年は気合いいれました。 鯛のカルパッチョ 真ん中にあるのはスプラウト 里芋のポテトサラダ しば漬けとカッテージチーズ、マヨネーズ、塩胡椒で味付け。 キヌアサラダ 三田屋さん…

昨日どれみファームさんでもらったベビーリーフを使った朝ご飯 いなり寿司 ベビーリーフサラダ ヨーグルトとヘンプシード

蕪と豚肉の味噌汁 大根と揚げと小芋の煮物 ブロッコリーとみぶなのサラダ インカの目覚めでポテトサラダ ブロッコリー、蕪、豚肉のトマトカレー煮込み

白菜と菊菜のお浸し 鶏の皮と白菜のオイスター炒め 豚のモモ肉の酢豚

炭水化物を抜くために・・・・ 蕪と豚ミンチのスープ 大根と人参と揚げと小芋の煮物 カリカリの豚肉にキノコの甘酢あんかけ

炭水化物を抜きます。 けど、カロリーは高いかな・・涙 鶏のモモ肉とキャベツのマヨネーズ炒め 玉葱、人参、蕪、椎茸のクリー

野菜のスープ ご飯のかわりにキャベツの千切りを天津飯風に ブロッコリーに人参ドレッシング 豚ロースのステーキ ジンジャーソースかけ

ほぼ手作りじゃないですが、新福菜館の冷凍シリーズ 中華そば 焼き飯 きのことルッコラなどの野菜のサラダ

サラダ 舞茸のクリームスープ 茄子 小松菜 椎茸のお浸し メガ椎茸のオーブン焼き 上には山芋をベースにベーコンと玉ねぎを炒めたのを混ぜてます。 肉のたたき 最近簡単に作れるんで最近よく作ります(笑)

大根 白菜 舞茸 豆腐の味噌汁 白菜の浅漬け 豚テキ 先程購入した とようけ茶屋さんの黒豆豆腐。

海苔蕎麦 コンビーフと白菜のマヨネーズ和え 小松菜とお揚げの煮浸し

ヘルシー料理を作りました。 マッシュルームサラダ 大根と水菜のサラダ 色々きのこの豆乳スープ 金胡麻豆腐

味噌汁 サラダ 白菜の浅漬け&クリームチーズ スペアリブの酢豚 マコモダケの素焼き

野菜たっぷりミネストローネ 胡瓜と枝豆と豚のマヨサラダ 二十日大根を納豆麹味噌 ステーキ400グラム 抜群の焼き加減

健康を気にして朝からスープを・・ ミックスビーンズ チンゲン菜 しいたけ エリンギ 鶏のむね肉 しめじ コンソメと塩コショウで味付けして 隠し味にナンプラーを アボカドと醤油漬けのクリームチーズを和えました。 ローストビ…

ルッコラとパストセラミのサラダ オムライスと豆乳スープ 半分にパカリと開いてデミグラスソースをダラリと お米にも飴色にした玉ねぎを絡めながら焼いてるんで中々濃厚てましたが、美味しかった。

今日はステーキを焼いて 炭水化物は控えました。 桃とヨーグルトとチアシードで デザートを作りました。

クレソン 胡瓜 たまり漬けクリームチーズのサラダ この胡瓜はハートなんですよ。 他に★の形もうってます。 生のヤングコーン 珍しいから即買いしました。 バター醤油で食べたら激ウマ。 内側のうす皮やヒゲも食べれるらしく焼い…