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肉2023.01.01 2023.01.15 喘息男

肉寿司イタリアンバル閂 ★★☆☆☆【大阪】

大阪心斎橋のど真ん中にある肉寿司がいただけるバル。お客さんは女子ばかり。

カウンターだけやなく、個室やテーブルもあり

前きたときよりだいぶんメニュー内容変わってる

柚子ソーダ

肉寿司盛り合わせ

馬肉の肉寿司。ユッケ状で美味しい

トリュフの肉寿司。トリュフ味噌がうまい

チーズと紀州梅の肉寿司、ちょっと塩辛い

薔薇の肉寿司。こちらは生で提供できないんで一旦引き上げて炙ってこられます。

薔薇寿司を解体し炙って雲丹とキャビア。豪華な肉寿司の完成ですね。雲丹キャビアは相方に食べてもらいました。

和牛ステーキはかなりの霜降り具合。おっさん２人には中々ヘビーな肉質。

和牛カツ。数量限定のこちらはかなりレアに火入れ。

甘くて美味しいけど衣が剥がれてるのは残念。

女子受けのメニューが多かったです。

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肉寿司イタリアンバル閂

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