ラーメン・つけ麺 喘 息 男

中華そば　ほそかわ　★★★★☆【京都】

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京都が誇る老舗ラーメン店の一つ。

20年ぶりくらいの訪問ですが、店に入っても「懐かしい」という感覚はなく、正直“ほそかわ”の記憶はまったく残っていませんでした。
食券を購入し席につきました
シンプルに
ラーメン並（800円）をオーダー。
麺の硬さを聞かれ、硬めで。
ラーメン到着。
まずビジュアルが良い。

麺の茹で加減は抜群で、スープもクセになる美味さ。
ややしょっぱめですが、つい飲みすぎてしまうタイプ。
そして叉焼がうまい。かなり好みです。
確か、ますたに系やった…ような気もしますが曖昧。
これは間違いなく、またこの一杯を食べにきます。

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中華そば　ほそかわ

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