
昔からこの建物よく見かけるし
気になってネットで調べる。

気分的に天ぷらが食べたくて突入しました。

天ぷらコース2種類あり品数多い『桔梗』にしました。
丁寧で愛想の良い仲居さんが1人付いて
気持ち良い接客してくれます。
昔、家族で泊まった旅先の旅館とかを思い出します。
なんかホッとする。


★長芋と鱧の薯蕷蒸し


鱧とイカと鮪



お皿で少しずつだしてくれます。


ジューシー

頭は香ばしく


火が入りすぎてなくサクッとホクホクでうまい

身がふわふわ。かなり肉厚



甘い

食感良いですね。粘っこくて

★鱧
脂のっているがさっぱり

★アワビ
贅沢。火入れすると柔らかいから好き

★シーザーサラダ
なんか久々にシーザーサラダたべた。


油の相性最高ですね

身が柔らかい

ホクホクで甘い。この南瓜うま。

ふっくらした揚がり方。大葉は邪魔せずさっぱり。

★天茶
桜海老のかき揚げで凄く香ばしいかおり。
出汁をそそいで味の変化を。
漬物つき。

海老二匹、南瓜、獅子唐
漬物、赤だし。
この赤だしがうまい。

黒糖パンナコッタ
キィウイシャーベット


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祇園べんがら
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