メニューには値段書いてないから、びびってお任せコースでお願いしました。
カウンターで大将の手際の良さをみながら
身のしまった鯛、旨味の強い塩昆布を巻いて
ほっこりする、優し味
アメーラトマト、水茄子と素材が美味しい。
バジルソース和えで洋風が出るのも嬉しい
★和歌山イサキと布引き大根と蓴菜
宮城の塩釜鮪の塊をさばいてくれました
★長崎けんさきいか
★北海道雲丹
雲丹はちょっと臭みあったけど鮪は美味かった
霜降りやけどさっぱり
寸前でバターいれて、バーナーで炙り
トウモロコシは焼きもろこしにしてあるから香ばしい
マンゴー嫌いやけど
この高いマンゴーは大好き
かなりボリュームあるコースでした。
腹パンパン。
やけど、隣の客がたべてた鮪の巻き寿司
コース外の追加で頼みました。
かなり豪快。一本5000円くらいかな
連れと２人で分けたから2500円。
最後に隣の客がカウンター席の真横の空間で喫煙しだしました。
OKしてる店に驚きました。
和食の空間で喫煙可はあり得ない。一気に台無しでした。
煙草が苦手な方はご注意ください
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小西
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