*

和牛マフィア★★★★★【東京】

      2017/04/15

赤坂にあるホリエモンが経営する会員制の和牛マフィアさんへ。

通常のコース8000円~15000円よりもランクアップしてもらった裏メニュー。
雌の神戸牛チャンピオン牛コース23000円です。

A5の中でもトップの牛。

後頭部からネックの肉をバーナーで炙って叩いたお肉の巻き寿司

これがチャンピオン牛です。しつこすぎましたかね。すいません。。テンション上がりすぎて。

思いっきりテンションあがります。

リブロース20万/㎏の塊

肉寿司

尾崎牛肩身ロースの生ハム

神戸チャンプ牛のサガリと黒タンのタン先

ゲタを徳島県産のすだちで

神戸チャンプ牛のげんこつとスジ肉スープ

島根県の椎茸

トモサンカクたたき

ケールと尾崎牛のもつ鍋

モツがぷるぷるで甘い

麺で〆

箸休めに、鹿児島たけのこと高知みょうが

チャンピオン牛のサーロインステーキ

脂が多いから大量には食べれないけど肉の味が濃い事。これはまじでやばかった。

正真正銘。
和牛を世界へ。の強い思いが伝わりました。
*********************

和牛マフィア

 -, 和食・鍋・おばんざい,

Clickお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ 

  関連記事

日本料理とくを★★★★☆【京都】

先斗町のカウンター割烹のお店。 食べログ4.23の高評価店。 今までならこういう店は自分には関係ない

L’IGNIS(リグニス)★★★★☆【東京】

恵比寿の居酒屋が集まった場所。 混みまくり。そして僕には無理でした(笑) そしてリグニスさんへ。 薪

KIM ★★★★★【東京】

金持ちの住む町、白金高輪にある焼肉店。 白金はうまい焼肉屋が多いですが、ナンバー1の呼び声も高いので

おおきに屋③ ★★★★☆【京都】

その昔はランチをされてたと聞きながら、残念に思い夜で数回利用。 ダウンタウンの松ちゃん、キムニィ、辻

アジェ 北店 ★★★★★【京都】

北大路の紫明にある有名店アジェの姉妹店。久々に来ました。 松原の店より比較的空いてます。 特上ロース

ジャングルケイブ ★★★★★【京都】

前から気になっていたジャングルケイブさんへ来店。 入りにくい雰囲気ですが勇気を出して。 ジャングルを

肉山 吉祥寺 ★★★★★【東京】

​吉祥寺のお店。 三年間予約を取り続けたが電話が繋がらない、繋がった時にはすでに数ヶ月先の予約までう

ビッグボーイ 四条店 ★★★☆☆【京都】

厚切りアンガス牛サーロインステーキフェアに行きました。 ビッグボーイの店舗が西院にあるので…この店限

肉匠益市 祇園④★★★★★【京都】

ラストスパート。 またまたお邪魔しました。 通いすぎて気持ち悪いかな(笑) サラダ 和牛炙り丼月見と

マルタケ ★★★★★【京都】

肉屋さんの店内で頂くステーキ丼の数々。 竹屋町にある隠れ家。 特選ステーキ丼W 2300円 ロースト

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

釜飯とおでんのムロ②★★★★☆【京都】

11/15にオープンしたばかりの新店舗。 また来ました。お洒落なおでん屋さん。 ★鶏肉のたたき ★牛

ブルックリンロースティングカンパニー★★★☆☆【大阪】

難波をぶらりして偶然見つけたカフェ。 お洒落な店で珈琲テイクアウト。 味は美味しい普通の珈琲(笑)

すし佐竹 ★★★★★【東京】

すし佐竹さんへ。 美味しいだけじゃなく楽しめました。 素敵なお店でした。 シャリの温度を使い分け、1

シェイクシャックアトレ恵比寿 ★★★☆☆【東京】

段取り狂って行きたい店にいけなかった~。 そして行列もなかったからシェイクシャックさんに来ました。

ザ・ネクスト・ドアロウ・ワー・イースト・ナイン・ホステル★★★☆☆【京都】

東寺が一望できる屋上は中々貴重な場所です。 京都ならではのこのロケーションでいただける期間限定の紅芋

  • にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ