肉2023.07.27 喘 息 男 肉匠 森つる ★★★★☆【京都】 ツイート シェア はてブ LINE Pocket スポンサーリンク 京都 伏見ちょっと高級な外観やから警戒して中々入らなかったんですが今日は思いっきってみました。 肉匠森つるさんは店内も綺麗で広々してる 奥に蔵みたいな離れがあり雰囲気が凄く良い。 個室は落ち着く まずは★特選和牛ユッケ 赤身のお肉で贅沢に独り1つ。 ★オモニのナムル 同じくお母さんのナムル。やさしい味わい。美味い。 空心菜、もやし、にんじん ★オモニのキムチ 料理長のお母さんがわざわざ店に漬けにきてるみたいで美味しい。この日は小かぶと白菜でした。 ★タン食べ比べ タン下、タン元、タン先、縦切タン タン元とタン下が美味かったです。 タレ盛り合わせ ★オーストラリア産ハラミ ★黒毛和牛A5マルシン ハラミはオージーでも全然美味かった。 マルシンが良かった。 ★巻野菜 ★土鍋ご飯 ★肉吸い 出汁からひいてるみたいで濃く深味がある。 ★イチボ ★ラムシン ラムシンは柔らかくてうまかった。 イチボはちょっとかたかったけど 出汁がきいた『漬けタレ』がクソ美味かった。かなり好みで白ごはんにもかけて食べました。 ★信州サーロイン サーロインがかすみました。 ★鹿児島カルビ このカルビはびっくりしました。 脂甘いし赤身が多くてやわらかい。 歯切れもよいしかなり良かった。 ★ピビン麺 さっぱりピリ辛で ★極みTKG 〆に頼んだTKGはガスバーナーで炙って 葱かけて卵黄崩して。動画にもよい(笑) 贅沢な一品で肉がトロっと美味しい〜。 ★カシスソルベ アイス結構本気ですね。 スイーツにこだわる焼肉屋さん大好きです。 スポンサーリンク ツイート シェア はてブ LINE Pocket feedly コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント * 名前 メール サイト このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
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