前から噂は聞いてました~が中々行けず
そして、友達から見せてもらった写真があまりにも綺麗やったんで肉の日に合わせて予約。
烏龍茶、キムチ
もっと早く開拓すれば良かったと後悔する程美味しかった❗
カウンターからご兄弟のプチ漫才が繰り広げられます。むちゃくちゃ仲良いからほっこり。
それを優しく見守るお母様。なんか癒されます。
肉は
★塩タン
生のタンをカットしてはるから肉質が全然違うわ
★塩ハラミ
裏メニューです。
柔らかいし旨味が強い。レアでじゅうぶん。
★塩ヒレ
肉厚でほんまに柔らかい。最高やな。
★タレカルビ
薄切りが素晴らしいタレもうまい。
★テールスープ
旨味がやばい。ガーリックピラフと食べたらやばい。
★サニーレタス(チシャのかわり)
★炙りユッケ
生のユッケを炙ってガツガツ
トンビ(トウガラシ)は前足部分。いやらしい顔で見て色々聞いてたら「1枚食べますか?」「いいんすか?」「しっかりお金は頂きますよ」「え~」「(笑)」
カウンターだからこそのやりとりが素敵。
肉の味が濃くさっぱり食べやすい🎵
★ガーリックピラフ
シンプルな味付けがたまらん。
癖になる。そんなにガーリック臭くならない。
京都最強かも。
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肉料理川もり
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