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料理教室⑭

      2018/10/17

今日の素材

豪華

とうもろこしから

綺麗な黄色

とうもろこし、海鮮(びんちょうマグロとタコ)、トマト、イタリアンパセリやパクチーを和えて。
むちゃくちゃ色鮮やか。

パクチーバージョン

イタリアンパセリバージョン

お次はパエリア

手羽元をやく

手羽元と海老を炒め

海老の頭の出汁をだして

漁師風パエリア完成

パプリカ焼き

綺麗に洗い

じゃじゃーん

鮪寿司。

ピキージョまじやばいです。

さぁ食べましょか。

自分で盛り付けたら下手や

先生が修行時代にスペインのカルターニャ地方で学んだ懐かしのデザート。
クレマカタラーナはクレームブリュレみたいな感じで凄く美味しかった。

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料理教室

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