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料理教室⑬

      2018/08/04

夏にぴったりのメニュー。

素材が夏らしくていいね~。

スパイスも多い。

赤海老をむきむき

赤海老のアヒージョ。

次はマッシュルームのアヒージョ

にんにくの香りが強くてうまい。

オイルをパンにつけて

羊肉(マトン)。

スパイスもみもみ

焼き焼き

煮込み用のスープ

合体

別でアリッサ作り

辛いけど癖になるソース

マトンがむちゃくちゃ柔らかい

臭みもほぼ無い。

クスクスにスープが染み込んでうまい。

ガスパチョ

ガスパチョ

全て揃った所で晩餐のはじまり。

最高でした。

すももとヨーグルトのアイスが最高。

さっぱり。

売り出してください(笑)

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料理教室

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