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よろにく 南青山 ★★★★★【東京】

      2017/11/25

南青山のよろにくさん。

色々な焼肉屋さんが新しく取り入れてる流れを産み出した名店。さすが高級感あります。

★ズワイガニの豆腐

クオリティー高い。

★特上タン

全部焼いてくれるし火入れも良し。

タンはほんまに特上でした。

★サラダ

★特上肉寿司

これは舌にまとわりつく。うますぎます。

★カクテキ

キムチで1番好き。

サッと炙って

★シルクロース

名前に相応しいシルクのような上質なお肉。悶絶。黄身もつぶれないから持ち上げれます。

★焼き茸

めずらしい茸も沢山。

★コムタンクッパ

たまらん。

★フィレミニヨン

フィレ肉の宝石と言われてるだけ5枚で2500円と高級です。

★並みじゃないカルビ

このクラスの肉を並みで設定してるよろにくさんに底力を感じました。

黒トリュフ

サッと出汁にくぐらせて

黒トリュフをシャカシャカ

★ザブトン

別名ハネシタ。

肩ロースの最強部位で霜降り加減がやばい。

これをサッと出汁にくぐらせて黒トリュフを上からかけます。

肉は2枚+黒トリュフで4300円とかなり高級品です。

一口ご飯

少し置いといたザブトンを巻いて2度美味しい。

そら美味いわ~

関西には無いタイプの焼肉店。

最後ガムを丸ごと~。気前いい~。

また来たい。すぐ来たい。

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よろにく南青山
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