昨日オープンしたキッチンひろさんの新店舗。たまたま東梅田にいたからお祝いがてら顔をだしました。
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日本酒飲み比べ
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前菜
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よだれ鶏が新しいスタイルで骨からホロホロ剥がれるからテンションあがります。
ミスジは脂のってて良い感じ。
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ランプ
100グラムから頼めるし他にもカメノコ、ヒウチ、マルシン、三角バラ、マルカワ、イチボ何かもあるから食べ比べにぴったり。
肉寿司(鴨ネギトロ、馬コウネ、馬肉赤身、ヒウチ、クラシタ、上ミスジ、ローストビーフなど)
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骨付きソーセージはジューシーカレー風味のケチャップが抜群
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和牛炭焼き日本バルらんぷ
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