さすがに店員さんにも顔を覚えてもらいだしました(笑)
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益市さんの前の道は落ち着いた雰囲気で好きです。
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和牛炙り丼(サラダ・赤だし・デザート付)
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バーナーで炙ったあとに頂きます。
炙り加減はお好みで変更可能。
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奥に薬味、赤出汁もついてます。
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このレア感が最高。
何回食べても飽きない贅沢な丼。
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続いては、すき焼き重。
割下、黄身、焼きネギ、金糸卵がのったご飯。(サラダ・赤だし・デザート付)
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大きいお肉。
たまらん。
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目の前で丁寧に焼いて頂けます。
割下が炭火で香ばしくなってたまらんです。
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ご飯に全てのせて完成。
肉は柔らかいし脂が甘い。
味付けも最高。
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食べなくてもうまいのわかりますよね。
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中にはしっかり金糸卵が・・これがまた肉の油っぽさを優しい食感にしてくれて合うんです。
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和牛カツサンド(サラダ・スープ・デザート付)
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食べとくべき1品です。
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肉も柔らかいし。
パンにはソースがじゅわりと染み込んでます。それやのにパンはカリカリしてあまり好きじゃない耳までバクバク食べれます。技ですね(笑)
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今日はミルクジェラート。
またまた至福。
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肉匠益市 祇園
京都市東山区大和大路通新橋東入ル元吉町69 1F・2F
TEL:075-551-8822
営業時間:
12:00~14:30
18:00~24:00
定休日:不定休
駐車場:無
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