*

とり喜 ★★★★☆【東京】

      2017/07/31

ミシュラン★の焼鳥の名店を求めて。

既に評価がやばい事になってます。
錦糸町には初上陸。

良い雰囲気の店です。

大将も職人オーラがすごい。

この店は火入れを結構されるみたいです。

まずは、漬物です。

桃ごこち

喜サラダは笹身かむね肉とトマトの組みあわせでシンプル。

さびやきはレアな方がモサモサ感がなく好き。

かしわは1番プリプリしてました。タレ焼きなんも嬉しい。小たまねぎは甘くてうまい。

砂ずりは臭みも少なくよかった。

箸休めの大根おろし

あいがもは肝NGの代わりです。ラッキー。塩加減と肉の味が強く感動した。

オクラとチーズの土佐醤油は家でも真似したいわ。

万願寺とうがらし

小なす

つくねは柔らかくてフワフワ。塩やし大将の自信を感じられます。

白玉
やげん

トマトは塩トマトかな?甘さとしょっぱさが

ハツは苦手

アスパラ

手羽先はかなりうまかった。

しいたけ

スープはあっさりで体暖まる。
腹いっぱいでちょうちんに行けなかった事が悔やまれます。
***************************

とり喜

★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )

「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/。

 -焼き鳥・鶏料理,

Clickお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ 

  関連記事

とりと ★★★★★【京都】

京阪電車の神宮丸太町の出口を出たら直ぐに焼き鳥屋があります。 可愛い看板 もう5年位きてなかったです

sumiyaki 燈 (あかり) ★★★★☆【京都】

「きんかん」を沢山食べれる創作焼き鳥店。夜の寺町は静かで暗いですが、 店名の通り灯りがボンヤリ…

馳走いなせや② ★★★★☆【京都】

柳馬場の人気店。 鶏料理が頂けます。 店内は京都らしい雰囲気がでてます。 地鶏のひつまぶし 昼限定の

ケンタッキーフライドチキン北野白梅町(期間限定バイキング) ★★★☆☆【京都】

箕面まで行かなくても期間限定で開催されたケンタッキーフライドチキンのバイキング。 かなり貴重です。京

陀らく ★★★★★【東京】

渋谷の怪しい通りにある、隠れ家焼き鳥店。完全予約制の店。 下はアダルトショップ。 今ちゃんの実は・・

炭火焼鳥コクレ② ★★★★☆【大阪】

福島の大好きな焼鳥屋さん。今日は肉の日やから鶏肉を まずはサイダー かぶらと柚子の茶碗蒸し じゃがい

炭火焼く鳥ソリレス② ★★★★☆【京都】

久々に河原町にあるソリレスさんにお邪魔しました。 満席 これ以外にも沢山ありますよ。 ルッコラのサラ

市松 ★★★★★【大阪】

北新地で焼鳥の名店へ。予約取るのに苦労しました。 鳥しきさんが大阪にとんでもない店があるとお話されて

BANSAN京色 ★★★☆☆【京都】

赤い提灯が夜には良く目立ちます。 近くにコインパーキングあります。 町屋造りの建屋 京都らしい風情あ

世界の山ちゃん ★★★★☆【京都】

木屋町の山ちゃんへ 行った事ないしチャレンジしてみました。 二階へ 名古屋発祥のお店みたいですね。

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  • にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ

レッドロック京都④ ★★★☆☆【京都】

久々のレッドロックさん。まずは入り口の券売機で食券を買って。 入店したら全員女子でした。 意外でした

キャプテンマーベル

キャプテンマーベル。 いよいよ、迫ってきたアベンジャーズエンドゲームの前に絶対見とかないとあかんやつ

SUNDAY’S BAKE 569 ★★★★☆【大阪】

ピッツァエリアトラットリアカフェSundays bake 569が明日オープン。 高槻市の新しく開発

ボヘミアンラプソディー

見るかどうか悩んでいたけどとうとう見ました。 クイーンは神無月のモノマネでしか知らんかたけど凄いバン

肉 阿久 ★★★★★【兵庫】

苦楽園口 苦楽園口の肉 阿久さんへ。 肉友達に連れてきて頂きました。 見るからに美味いもん食わしてく