大津テラマチベースBASE in『和◯輪』【滋賀】

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滋賀 大津
テラマチベースで開催された。
第1回目の食のイベント


『おばんざいとクラフトビールを町家で』がコンセプト。


今回のコラボは京都三条から『和○輪』さんが出店。



栄養士、フードアドバイザーの國松さんが作られるおばんざい

賀茂茄子そぼろ餡掛け
牛肉ごぼうしぐれ煮、ポテトサラダ、九条葱とイカのぬた
鮎の山椒煮
骨までホロホロ


おばんざいは絶品でした。

凄い反響でした。第二回にご期待ください。





『和○輪』さんは夜営業は紹介制です。
看板もないのでご注意を
今回かなりファンも増えたみたいですよ。
行きたい方は、ランチに行ってみてください。
そしたら夜いけるかもです。

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大津テラマチベースBASE in『和◯輪』

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