和食・鍋・おばんざい2023.02.23 喘 息 男 東心斎橋ほおずき ★★★☆☆【大阪】 ツイート シェア はてブ LINE Pocket スポンサーリンク 沖縄料理を食べるのが約10年ぶりくらいかな〜 久々に食べてみた。 お通しの枝豆 ★ざるもずく 直送もずくを生でポン酢にくぐらせて。 食感がすごく良い。 そして身体によい。 ★馬刺し4種盛り 冷凍でカチコチの状態で提供する店がほとんどで こういう生の肉厚ある馬刺し食べるのはひさびさ。 これはヒレ タテガミ カイノミ ヒモ。 それぞれはっきりした特徴があるし良かった。 モツ鍋 もつの甘味と旨味が野菜に染みて美味しい。 野菜のシャキシャキとモツのプリプリがたまらない。 腹パンパンで〆いけず ★もずく天ぷら もずくやから衣が大半しめてるし おじさんにはきつい。 ★ほおずき餃子 肉肉しい餃子、タレも特製で美味しかった ★牛すじ味噌カレー 酢が入ってるのかな?酸っぱい不思議なカレー。 鰹節もかかって和のカレーですね。 デザートはゼリー、シャーベット売り切れてて 残念。 馬刺しはこんな感じで種類豊富 ************************************* 東心斎橋ほおずき スポンサーリンク ツイート シェア はてブ LINE Pocket feedly コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント * 名前 メール サイト このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
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