1月の料理教室



今日の食材。
豚肉肩ロース2キロが迫力ある。




パン生地作成


豚肉をカリカリに炒める



肉を奥前に敷いて

側面も

完成

戻した豆

もりもり





ソース作り

ココットにソースを入れて


更に溢れてます(笑)

生地を伸ばして





後はオーブンへ




インスタ映えや。



完成した。


豚肉肩ロースが無茶苦茶柔らかい。最高。
お次はオニオンスープ







*

オニオンスープ




クルトンも作ります。


オーブンへ



無茶苦茶美味いオニオンスープ。こんなん家で作れるんですね。
サラダを作りま~す。











バーニャカウダ用の蒸し野菜完成。

美味い。美味い。
いや~ほんまに楽しかった‼
最終全てを並べました‼



ありがとうございます。


ホワイトチョコレートが入ったチーズケーキは過去最高にうまい。
柿のソースが合う。
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料理教室
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