*

料理教室⑨

   

1月の料理教室

今日の食材。

豚肉肩ロース2キロが迫力ある。

パン生地作成

豚肉をカリカリに炒める

肉を奥前に敷いて

側面も

完成

戻した豆

もりもり

ソース作り

ココットにソースを入れて

更に溢れてます(笑)

生地を伸ばして

後はオーブンへ

インスタ映えや。

完成した。

豚肉肩ロースが無茶苦茶柔らかい。最高。

お次はオニオンスープ

*

オニオンスープ

クルトンも作ります。

オーブンへ

無茶苦茶美味いオニオンスープ。こんなん家で作れるんですね。

サラダを作りま~す。

バーニャカウダ用の蒸し野菜完成。

美味い。美味い。

いや~ほんまに楽しかった‼

最終全てを並べました‼

ありがとうございます。

ホワイトチョコレートが入ったチーズケーキは過去最高にうまい。

柿のソースが合う。

************************

料理教室

★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )
「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/

 -料理教室

Clickお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ 

  関連記事

料理教室⑭

今日の素材 豪華 とうもろこしから 綺麗な黄色 とうもろこし、海鮮(びんちょうマグロとタコ)、トマト

料理教室 ★★★★★【京都】

 某料理教室へ 食材と調味料 ポテトを カラリとあげて 冷めたら冷凍します。 ニンニクとハ

料理教室⑧

12月はクリスマス料理だぁー しばられた大仙鶏。 チキンの中に詰めるポルチーニライス完成 首を切り落

料理教室②★★★★★【兵庫】

苦楽園口の料理教室へ イチゴ大福の途中 今から牛歩で包みます。 あーぼんさんのラードで蓮根饅頭を揚げ

料理教室⑫

今回の料理教室はかなり好物ばかり。 先ずは素材から撮影。 こりゃたまらん。 トマト にんにく 玉ねぎ

料理教室⑪

4月の料理教室へ参加。 新鮮な野菜や魚が・・・(キャベツ、菜の花、鯛など) 生地から作るのは中々しな

料理教室⑤

今回の料理教室は半端なかった。 骨付き豚肉はボリューム満点。 ​今日使う食材と調味料。 豚肉をさばい

料理教室③ ★★★★★【京都】

久々の料理教室。 お引っ越しされて初めてなんでワクワク。 まずはとうもろこし 芯も昆布も出汁につかい

料理教室⑬

夏にぴったりのメニュー。 素材が夏らしくていいね~。 スパイスも多い。 赤海老をむきむき 赤海老のア

料理教室⑩

2月は不参加、3月から再度参加しました。 食材を見て興奮。 * ケークサレを型に流し込みます。 生地

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  • にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ

アジパイ④ ★★★☆☆【京都】

七条にあるアジパイさん 久々にきました。 エビカレー。 ココナッツベースでクリーミーです。 辛いのが

beltz(ベルツ)★★★★☆【東京】

濃厚で激うまのベルツのバスクチーズケーキを取り寄せました。 東京広尾の名店。 限定パッケージだそうで

上等カレー ★★☆☆☆【大阪】

一回食べて見たかった上等カレーさん。 僕には辛くてきつかった。 福神漬けでごまかした。 とんかつはう

アリータ

父の要望でアリータを見てきました。 アリータが可愛らしくて格好いい。 にしても映像技術がすごい。生身

中国料理 西海 ② ★★★★☆【京都】

深夜の中華 ヤンキーかガラの悪いタイプの客ばかり。0時過ぎたらこういう人が集まりますね。 それにして