イタリアンチャイナバル村塾 ★★★☆☆【大阪】

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友人からオススメされて久々に裏難波へ
道具屋筋横丁って綺麗な施設の中にありました。
四ツ橋の人気店が出店した様子で
イタリアン✖中華を融合させた料理が頂けます。
料理長は某ホテル出身の方でした。
シャンデリアや赤いカーペットが特徴の内観におっさんは浮いてたかも知れません(笑)
●海老とブロッコリーの葱生姜ソース 390円
さっぱり。ソースがクセになりますね。
●北海道産サーロインの牛串 390円
サイコロステーキみたいな感じで美味しかった
●フォアグラ入りふわとろオムレツ 1990円
ビジュアル完璧かも
フォアグラは友人に食べてもうて
僕は卵のトロトロ部分を頂きました。
●フォアグラオイルの特製半チャーハン680円
フォアグラの苦手な感じはなく美味しい炒飯でした。
●サーロイン青椒肉絲 2690円
低温調理されたサーロイン。
柔らかいサーロインと野菜を混ぜて。
味は濃い目やからライスを頼んで青椒肉絲丼に
〆は
●キーマカレーピッツァ 1690円
箸休めの食い物ちゃうけど箸休め風に食べてました。
蜂蜜かけたりして味変しながら。
辛くなくて美味しかった。

一皿一皿シェアするには抜群のボリューム。
見た目のインパクトあるのが多かった。

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イタリアンチャイナバル村塾

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