鉄•釜•鰻 ねどこ ★★★☆☆【大阪】

スポンサーリンク

先日テレビで2回続けて紹介されてたのを観たんで
久々に食べログで予約して来てみました。
うなぎをカジュアルに食べれるお店で福島、難波にある寝床グループです
〜創作うなぎ料理コース〜
●鉄板焼きうなぎカプレーゼ
モッツァレラ、トマト、バジル
オリーブオイル、ビネガー
鉄板焼き鰻三種盛り
鉄板焼き野菜
●生ハム茄子パルミジャーノ
●蓮根
●アスパラ
●ズッキーニ
アンチョビ入りヨーグルトソースで
●鉄板揚げ焼きうなぎ春巻き
中にはうなぎ以外にも蓮根、梅、大葉で爽やか
うなぎはすべて国産です。
うなぎをフランベする鉄板焼きらしいパフォーマンスはシャッターチャンスやし目を引きますよ。
けど最近良く見るな~

●うな丼
大きくて脂のりの良い鰻。
美味しい。臭みなどは一切ない。
やはり寝床さん
お値段以上のうなぎが頂けました。
赤だし
デザート
●京都利休園 抹茶アイス
めちゃ濃厚な抹茶でコースの最後にでてくるレベルではない。
まさにうなぎ尽くしのコースでした。

******************************************

鉄•釜•鰻 ねどこ

スポンサーリンク