
久々に食べログで予約して来てみました。




●鉄板焼きうなぎカプレーゼ
モッツァレラ、トマト、バジル
オリーブオイル、ビネガー




上からはパルミジャーノチーズ
●燻製うなぎ
燻製粒マスタードで
●鉄板焼きうなぎおろしポン酢

●生ハム茄子パルミジャーノ
●蓮根
●アスパラ
●ズッキーニ
アンチョビ入りヨーグルトソースで


中にはうなぎ以外にも蓮根、梅、大葉で爽やか

うなぎをフランベする鉄板焼きらしいパフォーマンスはシャッターチャンスやし目を引きますよ。
けど最近良く見るな~

●うな丼
大きくて脂のりの良い鰻。


お値段以上のうなぎが頂けました。


●京都利休園 抹茶アイス
めちゃ濃厚な抹茶でコースの最後にでてくるレベルではない。
まさにうなぎ尽くしのコースでした。
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鉄•釜•鰻 ねどこ
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