鉄板焼き 太縁 ★★★☆☆【大阪】

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大阪 肥後橋の川沿いで鉄板焼きディナー。


1番安いコースを頼みましたが、少し場所がずれて北新地までいくと倍くらいの値段とられてしまうでしょうね。



★前菜盛り合わせ
黒毛和牛ランプのローストビーフ
うずら卵の醬油づけ
島根の鰹のタタキ
サーモンといくらのタルタル
どれも丁寧に作られていて安心して食べれました。



★ブラウンマッシュルームとポルチーニ茸のポタージュ
寒いし暖まる〜ポルチーニ茸の風味が良いですよね。

鉄板焼①野菜と肉
鉄板焼②海鮮
野菜とフィレ肉
ハンバーグとフォアグラ


★フォアグラに天津の甘栗のソースなんですって。ぼくはフォアグラあかんから
ぼくはホタテにしてもらいました。バルサミコ酢のソースで

一応焼きの動画まとめました。↓↓↓↓↓

https://youtu.be/0C6fnozZN8Q

ぷりぷりのオマール海老
三重の鰆はかなり肉厚でふわふわ
バジルバターソースとトマトソースで美味しい。
★サラダ
自家製オニオンドレッシングが好み
★宮崎の黒毛和牛フィレ肉
美味そう
寝かして
★焼き野菜
玉ねぎ
さつまいも
ししとう
かぼちゃ
ヤングコーン
箸休め的に〜野菜甘いなー。
★宮崎の黒毛和牛フィレ肉
柔らかいし美味しい。

ポン酢、醤油、わさび、岩塩、ガーリックチップを使い分けながら
★〆のご飯(選択制)
ガーリックライスにしました。
★スープ
コンソメスープ
美味しい。入ってる肉がうまい。
ほかにTKG、キーマ、バターチキンカレーがあります。
コース外で。ランチで人気のハンバーグを、ミニサイズ追加
肉肉しいしフワフワで美味い
★デザート
柚子シャーベットと苺で終わり。




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鉄板焼き 太縁

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