羽釜ご飯と出汁の店 和食ゆずな ★★★☆☆【大阪】

スポンサーリンク

創業70年 日本料理 難波川富の味を受け継ぐ西天満日本料理 「ゆずな」 が手掛ける2号店が10/4に新規オープンのため一足先にレセプションに参加。

「ゆずな」 は、 日本料理の心 「ごはんとお出汁」にこだわり、 朝、昼、夜ご飯まで和食が食べられるお店です。

2番の850円の朝食定食を
焼海苔派の僕には物足りない。
豚汁
だし巻きは普通に美味しい

こういう朝ごはんが食べれるのは嬉しい。

昼に食べれるひつまぶし 4400円と中々の贅沢品
名物料理は四万十川のうなぎを使ったひつまぶし。本店では特別オーダーと なっているらしいです。
こんな感じです
お椀によそって
わさび、ネギ、みょうがの薬味と自慢の出汁で


羽釜で炊いたご飯を、朝はおにぎり、昼はどんぶり、うどん、蕎麦、夜 は小料理 会席料理 お鍋などお米とお出汁がそれぞれのシーンで楽しめるメニュー構成でした。

******************************

羽釜ご飯と出汁の店 和食ゆずな

大阪市中央区安土町1丁目4-11

http://釜炊きごはんとお出汁 ゆずな
06-4256-0700
https://maps.app.goo.gl/8HksjGBogweEfer78

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください