食べログ評価もどんどん高くなっていくんで予約していきました。
店も雰囲気良い
席も広々してて落ち着く
綺麗な店内に反して年期の入った焼き台。
しっかりきみやから受け継いでますね。
そしてスタッフの方の愛想の良いこと
★キムチ3種盛り合わせ
★大量キャベツ
これは例の『あれ』ようです。
左側の網で炭でじっくり面倒します
うれしいのがこの価格には期間限定で
角ハイ、生ビール、チューハイ、ソフトドリンク飲み放題付き
コースは
シャトーブリアン200グラム、300グラム
ヘレ 200グラム、300グラム
今回は、ヘレ300グラ厶21,000円のコースにしました。
赤身の多い方から150グラム焼いてくれて
パフォーマンスに見えるが、じつは理にかなっていて、キャベツを間に敷く事で肉に火が入りすぎず、肉の脂もキャベツに染みて旨味甘味も増します。
八代目儀兵衛さん監修のブレンド米。
白濁してて旨味は強いけど
ススッと入ってくるし非常にすっきりしてます。
青森のサンつがるを土台に
苺、キュウイ、みかん、ブルーベリーなどが散りばめられて見た目もカワイイ。
清涼感もあるし、林檎はにんにくの薫りを中和してくれる効果もあるんでうれしいですね。
外国人の方にも喜んでもらえそうですよね。
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焼肉りきちゃん 祇園
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