まさかの木曜日は定休日…( ；∀；)
公式HPを見ると各店舗の待ち時間が確認でき、
路面店は全滅でしたが、商業施設内の店舗は営業中。
8階のレストランフロアだけは営業しており、
その中でも「さわやか」だけが行列。待ち時間38分。すごい人気。
※ハンバーグの匂いが服につくのは諦めてください。
中京エリアでは圧倒的な知名度を誇り、
メディアでも頻繁に取り上げられているお店ですね。
●げんこつハンバーグ 200g
店員さんが目の前でカット。
今ではビッグボーイやブロンコビリー、個人店でもよく見かけるスタイル。
「これ、生大丈夫…？」と一瞬不安になる肉質。
一度は体験してみたかったので来れて良かったですが、
個人的には“話のタネ枠”という印象でした。
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さわやか
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