gembeef ★★★★☆【大阪】

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ガヤガヤした心斎橋の空間から
静かな大人空間の近江牛専門に扱う焼肉屋さん。
個室メインやから安心できるし
接客も異常に気持ち良い。
★自家製ポテトサラダ
じゃがいももミンチ肉もゴロゴロで食べごたえあり良かった。タルタルも自家製で安心して食べれました。
★黄金スープ
すっきりしたスープ。
美味しい。
★コロッケ
なめらかでめちゃクリーミー

タルタルソースもうまい
★近江牛たたき
しっとり火入れされていた
薬味をつけながら
★サンチュ
近江牛焼肉
★クリ
★ハラミ
★イチボ
★ロース
無煙ロースターで焼くんで難しい。
余分な脂は落ちるしヘルシー。肉はどれも良かったけど
クリとイチボが良かったかな
近江牛焼肉
★シャトーブリアン
シャトーブリアンうま
1500円の近江牛のハンバーグ。
芳ばしくて、良い肉をつかったハンバーグの味ですね。めちゃめちゃ美味い
★ミニカレー 
ミニではあるが
お肉がびっくりする位にゴロゴロ入ってる。
辛くないしめちゃ食べやすい。
しかも米の炊き加減がめちゃ美味かった。
★GEMBEEF丼
レアに火入れされた霜降り肉がたくさんのってて



卵黄くずして食べました。
途中から出汁をかけてひつまぶし風に。
うまい。

単品がめちゃめちゃうまい。


良い店でした

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gembeef

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