関西テレビのよーいドンでM三郎さんが『かんかんでり麗』さんのランチを紹介されてたんで、韓国料理の口になり我慢できず夜に予約していってきました。
あとはジャスミン茶やザクロ茶で〜ザクロ茶美味いしオススメです。
宮廷料理らしくすごい前菜
これはテンションあがる。9種類の中でも✔つけてるのが特にうまかった。
韓国のり
✔海老芋のヤンニョム和え
✔京丹ごぼうのナムル
白才菜のナムル
小松菜ナムル
聖護院かぶらのキムチ
京小蕪のナムル
✔金時人参ナムル
✔日野菜キムチ
２人前からで4400円（2人前）
★京都ポーク 厚切り豚バラ
★京都ポーク 厚切りロース
サンチュ、水菜、レタス、エゴマの葉、トレビス
スライストマト
これだけあると楽しい。味噌、にんにくなどの薬味と一緒に。
切ってから切り口をまた焼いてカリカリに。
ヤムニョンジャン
網海老と胡麻油をつけて
この3種類のタレもあいます。
ジューシーな唐揚げにヤンニョムソースが。
甘辛くて美味しいり病みつきになるな。
サーモン
まぐろ
タコ
イカ
ホタテ貝柱
軽く胡麻油の風味はするが、チョジャン
ヤムニョンジャンつけて味変更。
めちゃ美味い。もっと大量に食べたい。
めっちゃ美味いやん。カリカリやし海苔乃風味が。
★黒毛和牛ハラミ 1628円
韓国式のだし巻き卵。
野菜入りの玉子焼きって感じ。
鶏の出汁かな？いい風味でむちゃ好み
甘味が強いけど、食べ進めるとドンドン辛くなってくる。うまい。
サムギョプサルセットについてる食後のジュース
★抹茶とりんごのジュース
こちらはにんにくの匂いを消してくれる作用があるらしいです。
*****************************
祇園 かんかんでり麗
コメントを残す