焼肉ホルモンすだく 守山★★★☆☆【滋賀】

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えんま堂公園に遊びにいった帰りに焼肉ランチ。
滋賀は駐車場無料が多いし、かかってもやすいし助かるわ。



緑の暖簾がたくさんで看板がわかりにくいから一瞬みつけれませんでした。

ライン登録で色々なサービスがあります。
そうしょっちゅう来る店でもないし、とりあえずライン登録せず。

自分で選んだ5種盛り合わせ
★A4の1枚ロース
10食限定なんて早めに頼んでください。
★花咲厚切りタン
炭が近いから焦げたけどうまく火入れできた。
★霜降りカルビ
パンチきいてる。
★フィレステーキ
こちらはなんと5食限定です。
ロースよりはやく頼んでください。
★厚切りハラミ
柔らかくてうまい

ちょっと色悪いのもあるけど。食べたどうもない。

ヒレ、タン、ハラミ寝かし㊥




★肉寿司
赤身、中トロ、大トロ各2カンはガスバーナーで炙りで、こんな御時世なんで長めに火入れしてもらい

★近江米
こちらは米に自信あり。
炊き方はいまいちかな。
★生キムチ
白菜がフレッシュでむちゃ美味い。
辛くなくて食べやすい
おかわり肉
★近江牛カルビ
さっきのカルビより好き

★厚切りハラミ 
もっかい頼んだ
サンチュ
冷麺
すだく名物の避難所がある焼台をお試しください。

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