*

肉匠 迎賓館 ★★★★☆【奈良】

      2018/06/13

肉質の良い店があると聞いたから奈良までおでかけ。

黒毛和牛の店「迎賓館」へ。

★大根サラダは普通。

ドレッシングは四種類位あるしいしだ壱成も満足しそう。

★パックのユッケは何か悲しくなります。

焼肉きました。

★鶏肉は冷凍。

焼いたらおいしくなりました。

★ランプ

赤身の柔らかい肉はかなり上質でした。

★リブ巻

牛の顔作って遊びました(笑)

特上のロースみたい。

口の中に入れた瞬間消えました。

かなり融点が低い・・・が年々つらくなってきました。

肉の旨味と言うか脂の旨味でした。

★焼きしゃぶはロースでした。

霜降り系が美味い店ですね。

★黒毛和牛サガリ

好きな部位がちゃんとしてたから満足できました。

★厚切りタン

思ってるより厚切りじゃないがちょうど良かったかな。

カクテキ

お肉の王様サーロインステーキ

凄いサシ。この店は赤身より脂身の方が力入ってるな~。

★レアステーキたたき風

これは脂が程よくマーブリングされていて美味い。たまらんな~。

★和牛切り落とし大

最高。形は悪いけど旨味が強い肉がたくさん。

★特上ハラミ

良い。

★テールスープ

肉が普通の店よりたくさん。ゴロゴロ嬉しい

★希少部位肉寿司。

赤身肉寿司&霜降り肉寿司

肉寿司もこんだけあったら迫力あって良いでしょ。

肉質も見たらわかるかと・・・。

ただ、赤身にぎりと霜降りにぎり頼んでるんですが赤身ですら霜降りみたいに脂入ってます。

うっぷす

★冷麺

梅が酸味を足してくれて凄く美味しい

さっぱりして最高。

会員に入れば会計時にサービスが(笑)

携帯アプリ登録必須。

*************************

肉匠 迎賓館

★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )
「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/
宜しくお願いします。

 -,

Clickお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ 

  関連記事

松茸屋魚松②★★★★★【滋賀】

今年最期の松茸を食べにまた暴れ食いに参加。 大量の松茸と野菜達 綺麗な近江牛 まずは砂糖醤油で焼き

ミート矢澤★★★★☆【東京】

五反田の超有名店で行列の出来てる店、噂は関西まできてますね。 ウェスタンな店内で活気もあります。 サ

ITADORI 四条富小路上ル ★★★☆☆【京都】  

以前はカレー担々麺の専門店だったんですが肉メインの店にかわってました。 フライドポテトとサラダがつい

東京食肉市場直送 肉焼屋D―29 ★★★★☆【東京】

東京食肉市場直送 肉焼屋D29でディナー。 寺門ジモンの取材拒否のお店で紹介されてました。 お任せ肉

ミートショップヒロ ★★★★☆【京都】

三条商店街の人気焼肉店。 が、販売されてる肉の弁当。 カルビ重 サーロインステーキ重 リブロース重

たん味屋 烏丸店 ★★★★☆【京都】

烏丸の牛タン専門店。 ふらふらしてたら見つけて食べたくなりました。 付きだしは枝豆 牛タン入りポテト

個室焼肉ごっこや ★★★☆☆【京都】

今日は男子会。 寺町二条と河原町の間の道にある目立たない店。 ★キムチ ★ナムル ★焼きレバー ★炙

酒処てらやま② ★★★☆☆【京都】

21時なら入れると言うことなんで 時間まで待って入店。 えげつない雨やのに満席。さすが。 つきだしは

はふう⑥ ★★★★☆【京都】

昼は日替わりで大人気の洋食屋。 ここは肉料理が売りです。 今日は奮発してローストビーフを注文。 ロー

板前焼肉一斗

天下茶屋にある本店へきました。 かなりディープな町です。 そんな中にあるのがこの名店です。 念願の一

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  • にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ

ホソカワ④ ★★★☆☆【京都】

この日はどこもモンブランが売り切れてた。こうして見ると京都も意外とイートインでスイーツ食べれる店少な

牛の助肉之進 ★★★★☆【大阪】

新しい焼肉屋を開拓。 なんとTKO木下さんの兄が新たにオープンされた焼肉屋らしいです。 よく車で通り

こはく③ ★★★★☆【兵庫】

こはくさん。 行列を並んで 「いちご」 「きな粉」のかき氷。 食べたらわかる 拘った上質なきな粉。

ラマルティーヌ② ★★★★☆【京都】

秋やしモンブランを **************************** ラマルティーヌ ★ブロ

料理教室⑭

今日の素材 豪華 とうもろこしから 綺麗な黄色 とうもろこし、海鮮(びんちょうマグロとタコ)、トマト