焼肉 味真 ★★★☆☆【大阪】

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前回訪問して非常によかった焼肉屋。
この日は大阪の予約困難店きたん韻のオーナーシェフと奈良のミシュラン掲載店の肉といえば松田のオーナーシェフと3人で肉食べながら色々話しました。
焼き野菜、包み野菜
✔キムチ盛り合わせ
もやしナムル野菜
✔黒毛和牛厚切りタン
にんにく塩味。肉質は悪くない
✔牛もつ盛り合わせ
ハチノスやスジがはいってました。
ハチノスが臭くて無理でした(;_;)
✔黒毛和牛上ハラミ
これは安定の美味さ
✔黒毛和牛ツラミ
こちらは美味かった。タレも美味しい
✔和牛タタキ
さっぱり食べやすい
✔黒毛和牛しまちょう 脂なし 脂あり
ハチノス程では無いけど臭かった。
贅沢にもこの2人に焼いてもらえるなんて贅沢過ぎます。今日は満席でかなり煙モクモクでした。
✔黒毛和牛ブリスケット
美味しかった。柔らかいブリスケ。
✔鮭おにぎり
ボリューム満点。瓶詰めの鮭フレークやし無くて良いな
会計は3人で12000円 1件目のかわはらより遥かにコスパいい
きたん韻の竹下さんの投稿
本音を語れる仲間達と焼肉談義
肉といえば松田の増田さんの投稿 巨匠って うれしいけど
イケメン2人に囲まれて嫌でした

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焼肉 味真

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