焼肉ホルモンかわはら ★★★☆☆【大阪】

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桃谷のディープな場所にある焼肉屋。
雰囲気は申し分ない感じ。
今日は奈良のミシュランにも掲載されてる名店
肉といえば松田のオーナーシェフ増田さんと焼肉ツアー
✔山芋キムチ
普通に美味しい
✔名物上タン
追加不可のタンを1人前。
大量の塩胡椒がまぶして有りかなり辛かった(;_;)
鉄板でグツグツさせたにんにくバターに潜らせて
塩胡椒をできるだけ落として
✔和牛ハラミ
✔和牛ロース
✔ツラミ
✔アカセン
真っ黒のタレにつかったお肉達
タレは色の割には辛くなく
焼いた時の芳ばしいかおりがよかった。
肉質は悪くないし美味しかった。
✔アゴ
✔上ミノ
こちらは濃いタレに絡めてある感じです。
アゴがめちゃめちゃ美味かった。
ただ、これだけしか食べてないのに、この場所で13000円くらいした。コスパ悪い

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焼肉ホルモンかわはら

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