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イタリアン2022.09.21 喘息男

ゴリーズキッチン★★★★☆【京都】

京都上鳥羽の人気イタリアン。辺鄙な場所やのにいついっても大体満席。予約必須です。
まずはお任せの前菜。鯛のカルパッチョ

鶏むね肉のわさベーゼ、サラダ

かぼちゃとクリームチーズのサラダとワカサギ南蛮漬け（ぼやけてます）

トマトのコンポート、野菜のピクルス（ぼやけてます）

鶏せせりのアヒージョ。ガーリックや茸、せせりの旨味が脂にでてますね。

やっぱりゴリーズキッチンといえばピッツァ。
ハーフ＆ハーフにしたら割増にはなるけどたくさん食べれるからお得。
ビスマルクビアンカ& ゴリーズピッツァ

浅利と生雲丹のペペロンチーノ

魚介の旨味がすごくパスタに染みてます。イタリアンパセリがまた良い

河内鴨ロースのオーブン焼き。しっとりした肉。ジューシーに焼き上げられてます。野菜のグリルも美味い。

ポルチーニ茸と牛バラ肉のリゾット。
ポルチーニの香りと何故こんな良いんやろ。
あっさりとしたクリーム。無限に食べれる

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ゴリーズキッチン

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