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居酒屋2022.08.29 喘息男

炭火焼酒楼おいしかよ★★★☆☆【大阪】

貸し切り会の特別コース一発目。スッポン生き血とワインを割ったの。血は抵抗あるんでこれは隣の方に

ノンアルも充実

どんどん出てきます。

2品目は炭焼きつぶ貝のネギマ。ちょっとつぶ貝くさいな。

3品目は炭焼きのスルメイカとおかひじき

ヤングコーンですね。

4品目は炭焼きヤングコーン。甘くて美味しい。

5品目は境港の天然まぐろ刺身
6品目は明石の鯛刺身

太刀魚を炭で炙る演出

香ばしい薫りが店内に充満

7品目は太刀魚の炙りと太刀魚卵ソース

肉厚

8品目はごま河豚と鬼おろしとカラスミ掛け。一人で作ってはるのに凄いハイペース

11人貸し切りなんで圧巻

9品目白甘鯛の松笠焼き雲丹ホワイトソース
つるむらさきのハニーマスタード和え

10品目は鱧と南瓜素麺

面白い料理が次々と

11品目は、小鮎カダイフ揚げとズッキーニポルチーニ茸
アオサバターソース

12品目、紅ずわい蟹、イクラ醤油漬け、赤貝、蟹味噌と三杯酢ジュレ、山形さくらんぼ

13品目は鰻ブルスケッタゴルゴンゾーラソース

14品目はすっぽん椀冬瓜にずいき

15品目は箸休めは葛切りエンペラーレッドのゼリー

16品目、宮崎牛と雲丹のタルタルとモナカと卵豆腐

雲丹はダメだった。

17品目無花果と六白黒豚ヒレの黒酢の酢豚

これ美味しかったなー

18品目、宮崎リブロースのビフテキホットドッグ
トリュフソースにきんかんソース

キンカン卵黄ソースを絡めて

19品目は〆で冷麺フレッシュライム

貸し切りでの特別なコースで19品でノンアルやったから8000円くらいでした。やすっ

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炭火焼酒楼おいしかよ

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