本店1階が改装され、「OMOYA」としてお食事ができるようになったとのことで、予約して伺いました。
正直、PRばかりしてるインフルエンサーが数人
不自然に通っている印象があったので少し警戒していましたがとりあえず予約していきました。
15分刻みで予約を受けているようですが、時間通りに行っても少し待たされます。
入店すると意外と狭く、年齢層は比較的高めでした。
【総評】
味は確かに美味しく、土鍋ご飯は秀逸。
ただ、オペレーションの多さにスタッフが追いついていないのか、接客はかなり残念でした。
嵩張る品々にテーブルも狭くて食べにくい
料理が良くても、接客が悪いと「また行きたい」とは思えないですね。
お供は「じゃこ山椒煮・塩・おから」。
綿あめの上から割り下をかけて溶かす演出付き。
ただ、撮影しようとした瞬間にスタッフが無断で割り下をかけてしまい、少し残念でした。
（「焦げると思った」と後から言い訳されたのも微妙…）
とはいえ、お肉・玉ねぎ・味付けはしっかり美味しく、ご飯がすすみます。
鮮度もよく、味も満足。
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炊き立て土鍋ごはんOMOYA八代目儀兵衛
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