予約のタイミングが合わずオープンから日が経ってしまいました。
オープンおめでとうございます。
カウンター割烹はやはりドキドキです
付きだし ポテトサラダ
ほんのり醤油がかかっててうまかった。
烏龍茶
ゲソと九条葱とウドのてっぱい
600円
食感、味付けが素晴らしかった。
黒毛和牛ローストビーフ 1800円
上品なお味でした。
ここで初めて出会ったのが「ワイン塩」ワインの風味がして感動しました。
このワイン塩・・・今後流行りそうですね。
胡麻豆腐の揚げ出し 600円
うまい。胡麻豆腐がトロトロになってて絶妙。
ハタハタの一夜干し 1400～1600円位でした。
カリカリに焼かれてたんで頭までガブリ。
宮崎和牛のカイノミたたき 1500円
ちょっと火が通り過ぎてたかなー。
良いお肉やしもっとレアで食べたかった・・残念。ワイン塩がやはりうまい。
そして和食では珍しい
ノドグロと塩トマトのハンバーガー1200円
塩トマトの塩分とマヨネーズとマスタードを和えたようなソースがバンズにぬられてて無茶うま。
カウンターの写真とったらたまたま屈まれて(笑)
店主がすごくいい人でした。
見習いの若い子のが偉そうでした(笑)
今回は安いのばかり注文したけど
2000円～3000円の品が多かった。
今日で1万ちょっとでした。
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押小路 悠貴
京都市中京区亀屋町406
TEL:075-231-2508
営業時間:18:00～23:00
定休日:水曜日
駐車場:無
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