zensockskitchen〜サムギョプサル〜

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また太ってきたから久々に炭水化物ぬいた。一日抜いた位では何も意味ないけど

サンチュないしレタス、豚肩ロース、ガーリック、キムチ、韓国のり、ニラのナムル、せりの胡麻和え、せりと焼き薄揚げのすまし汁。

まーまー美味しかったです。色々工夫していきたい料理です。

ニラのナムル。ニラは1分位レンチンして胡麻油、醤油、すし酢で和えてます。

せりも同じようにチンして、すり胡麻、砂糖、醤油で和えてます。

超簡単(笑)

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