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「 手作りクッキング 」 一覧

喘息男の自分料理

  2018/11/01   2018/11/01   手作りクッキング

豚バラをバーミキュラーをつかって煮込みました。 柔らかく煮込めた 角煮、スープ、キャベツ千切りで 次

喘息男の自分料理

  2018/10/11    手作りクッキング

二種類の肉を焼きました。 脂系 赤身系 良い感じやけど同じ肉をたくさん食べるのはあきてくる。 ***

喘息男の自分料理

  2018/10/10   2018/10/10   手作りクッキング

一目惚れして購入したカレー皿とグレイビーボード。ヴィンテージ風で可愛くないですか? 肉ゴロゴロ 早く

喘息男の自分料理

  2018/10/06   2018/10/06   手作りクッキング

久々の手料理。 #マカロニサラダ #ホワイトアスパラにオリジナルソース #なめこ味噌汁 #車麩冷やし

喘息男の自分料理

  2018/09/23   2018/09/23   手作りクッキング

茄子のミンチ詰め完成。 味は悪くないが見た目の完成度低い。 料理は難しい。 ************

喘息男の自分料理

  2018/09/14   2018/09/14   手作りクッキング

雨で外出たくないし家で作りました。 アボカドとヨーグルトで作った アボカドポタージュ(冷製)の完成。

喘息男の自分料理

  2018/09/11   2018/09/11   手作りクッキング

久々に肉のたたき作りました。 ローストビーフとは又作り方が違う。 肉のたたき セロリナムル 燻製ベー

喘息男の自分料理

  2018/09/03   2018/09/03   手作りクッキング

昨晩から味を馴染ませていた手羽元で バーベキューチキンをグリルして作りました。病みつきになる。 **

喘息男の自分料理

  2018/09/02   2018/09/02   手作りクッキング

はじめて作ったスープカレー。 今回は和風スープカレー 夏野菜をグリルして具材にしました。 大成功。

喘息男の自分料理

  2018/08/31   2018/08/31   手作りクッキング

休みの日は自炊。 肉団子と焼き白菜のスープ完成。 上手に出来たかも。 手羽元とペティオニオンの白ワイ

喘息男の自分料理

  2018/08/17   2018/08/17   手作りクッキング

ローストビーフをまた作ろうと思い2種類の肉を買いました。 ええ肉とやっすい肉の食べ比べ。 安い肉 え

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  2018/08/13    手作りクッキング

最近毎朝飲んでるガスパチョを使ってそうめんを作りました。良く合うわ。 結構うまくできた。 *****

喘息男の自分料理

  2018/08/06   2018/08/06   手作りクッキング

冷凍ポルチーニ茸を使いきりたくて、かなり贅沢に使用 可愛い ポルチーニ茸の洋風炊き込みご飯 ポルチー

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  2018/08/05   2018/08/05   手作りクッキング

料理教室のおさらい 昨晩から仕込んでたガスパチョの具材。 朝からミキサーかけて作りました。 にんにく

喘息男の自分料理

  2018/08/04    手作りクッキング

3日塩揉みしてた塩豚を使ったポトフ。 昨晩からコトコト炊いてたんで柔らかい。 これ食べて仕事いってき

喘息男の自分料理

  2018/07/26   2018/07/26   手作りクッキング

鴨肉焼きました。 自作ながら火入れはかなり良くできました。 ソースは適当でバター、醤油、赤ワイン、蜂

喘息男の自分料理

  2018/07/15   2018/07/15   手作りクッキング

大原の朝市で買ったトマトでトマトソース作って、バジルとディルをアクセントに。 ささっと作りました。

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  2018/07/13    , 手作りクッキング

前回のローストビーフのリベンジ 前より温度を低く火入れ時間を長くしました。 素人が作るレベルでは上出

喘息男の自分料理

  2018/07/08   2018/07/08   手作りクッキング

安物のモモ肉の塊を入手。 火入れの練習 ローストビーフ。 カットしました。 これ肉のランク上げたら絶

喘息男の自分料理

  2018/07/07    手作りクッキング

桃を購入したので朝からフルーツサンド作り。 見た目悪いけどうまく作れました。 ***********

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マルシン飯店 ★★★☆☆【京都】

連続のテレビ出演の影響でふらりと立ち寄れる店じゃなくなったのは残念です。 京都で1番と言われる餃子、

菓寮 伊藤軒③ ★★★☆☆【京都】

伏見の藤森にある和菓子屋さんがカフェをされてますが今そこが大人気なんです。 体に優しい料理、野菜料理

かめはめは ②★★★☆☆【京都】

寺町と御幸町の間にある「かめはめは」さんでさくっと焼きそばを食べました。 オープンと同時やから貸切状

デス・ウィッシュ

久々のブルースウィリス公開作品。 落ちたな~と悲しんでたけど、この作品は派手なアクションはないけどブ

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