今回は八条口のイオンモールの無印良品で冷凍食品を購入 ちょっと山科に比べたら品数も少ないし微妙やけどキンパはうまかった。 せせりも焼きまーす。 ****************************** zensock…

残り物でささっと豚バラと平茸を胡麻油で炒めて出汁、醤油、味醂入れて少し煮込み。最後に青シソと胡麻を入れて、つけ饂飩完成。 ************************* zensock’skitchen ★ブログラン…

zensock’skitchenほん田亭さんのだし巻き丼行列で売り切れ。 仕方なく帰ってから家で再現してみました。これも上手に作れました。流石にあんかけや鶏そぼろ迄は仕込めず やっぱり料理楽しい。 ***********…

カラスカレイ２切れ ☆醤油大2 ☆酒大2 ☆みりん大1 ☆砂糖大2 ☆水150cc～ 作り方 カラスカレイと調味料を鍋に入れて、落し蓋をし中火〜弱火で約１０分煮ます。出来上がり～ ********************…

今日はベトナム風オムレツを作ってみました。具材は和で椎茸、三つ葉、かにかま、ナンプラー、鶏ガラスープです。 今日の朝ごはんです。美味しくできました。 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ…

今日はお手製のグリーンカレー。 ペーストつかって簡単に作れますね。 まぁまぁ美味しくできました。 *********************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き…

咳が止まらない〜喘息来るしい。 ディナーキャンセルして自炊。 今日の7品 蕪の葉の混ぜご飯 きんぴらごぼう 揚げ茄子と蕪の葉の味噌汁 蕪と塩昆布の和え物 藏尾ポークコリコリとピーマン炒め ラディッシュとしめじとモロッコい…

頂いた鯛は釣りたてです。 綺麗なタイ 鯛ご飯や潮汁にしても臭みなし。 うまうま。 *************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリ…

先日の干し豚 を使って溢彩流香風の焼き飯完成。 かなり完成度高くできた〜（笑） 三つ葉バジル葱紫玉葱としらすのエスニックサラダ レモンナンプラーのドレッシングで ピーマンに肉味噌 炭焼きスタンドつじや参考 しかも肉味噌は…

タジン鍋ひっぱり出してきた（笑） 鮭とじゃが芋と玉ねぎのタジン鍋。 味付けはシンプル。 ****************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ…

休日は料理がしたくなる。 そして、昨日は贅沢してもうたから（笑） 今朝はシャインマスカットトースト作りました。カフェっぽく（笑） ******************************* 喘息男の自分料理 ★ブログ…

カレーを作る途中でルーが足りない事に気づいてキーマカレーに切り替え まぁまぁ美味しくできた。 ***************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都…

そうめん作ろう 鶏肉と葱のつけ麺完成。 ブロッコリーのごま和えと一緒に ****************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリック…

ゴーヤ使って料理を作りました。 ゴーヤとツナととうもろこしのサラダ ゴーヤチャンプル ********************************* 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都…

最近ナポリタンを作る率が多くて 気づいたらむちゃ上達した。 ***************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(…

身内のお兄さんがキハダマグロを釣り上げたと聞いたので皆で巻き寿司パーティー。 すげー。 カマ焼き マグロのアラ、心臓や血合いの煮付け 赤身 トロに近い方 全体の様子 ***************************…

おでん作りました。 スジ肉 おでん 筑前煮 セロリのきんぴら ************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(&#…

とろーりチーズたっぶわりのキーマカレーを作りました❗ 美味しくできました。 良かった。 ***************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩…

少しずつ投稿を再開していきます。 これは頂き物の肉の佃煮です～～。 素敵な物をありがとう。 創業明治14年の歴史を誇る老舗「北むら」さん。 北むらさんはすき焼き、バタ焼き、しゃぶしゃぶが味わえる名店です。 そこの肉の佃煮…