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ゴリーズキッチン ★★★★☆【京都】

      2019/02/01

京都十条大宮にあるゴリーズキッチンさん。

噂通りの美味しいイタリアンでした。
グルメ仲間の新年会で利用したけど皆「美味しい美味しい」言うてました。

広々。

★平目のカルパッチョ
脂がのってて美味い🎵サラダもフレッシュ

★ゴリーズピッツァ
京丹波ミルクファームすぎやまさんのモッツァレラチーズがたっぷりでモチモチクリーミー

★ホルモン(ハチノス、ギアラ、せんまい)の煮込みは旨味たっぷりでした

★白子と九条葱のパスタ
具材たっぷりの濃厚なパスタ。

柚子胡椒のほんのりした風味が良いアクセントになってる

★玉葱のローストはキノコ、牛バラ入りのグラタン
皮以外は全部食べれる。美味い。
かなり煮込まれてる旨味が凝縮した1品

★鯛とカラスミのリゾット
カラスミの塩気が最高

★シャラン産の鴨肉を味噌でマリネして焼き上げ
マデラ酒ソース&赤ワイン塩で
柔らかいし脂も美味い🎵

★ドルチェ
いちごのタルト、ジェラート(牛乳、塩キャラメル、ピスタチオ)、フレッシュいちご、チョコレートテリーヌ
ドルチェのレベルが高い。
特にジェラート、テリーヌはむちゃくちゃうまかった。

さすが大阪や本場イタリアで修行されただけある。

穴場として使えるイタリアン酒場ですね。

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ゴリーズキッチン(Gori’s Kitchen)

住所:京都市南区上鳥羽菅田町65

MAP

TEL:075-200-9304

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