川梅 ★★★☆☆【大阪】

スポンサーリンク

ヒルトン大阪が今年の8月はじめに4つのレストランをリニューアルオープンしました。

レストランフロアの総工事費約28億円。

ミシュラン2ツ星8年連続獲得したたか木の高木さんが監修する、懐石と寿司が食べれる川梅さん。

大阪を流れる「川」と梅田の「梅」で「川梅」らしいです。

寿司職人さんが握ってくれた寿司。

格好いいし外国人も喜びそう。

併設する「SAKE BAR」では厳選した日本酒が常時25種類あるそうです

説明を受けながら案内されました。

名栗という木の加工技術や、立体組子といった職人技を至るところに組みこんでます。

こら高級感ある。

プライベートできてみたい

******************************

川梅

★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )
「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/
宜しくお願いします。

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください