傳火 ★★★☆☆【大阪】

ヒルトン大阪が今年の8月はじめに4つのレストランをリニューアルオープンしました。

レストランフロアの総工事費約28億円。

お次は、和牛や海鮮を鉄板焼で食べれる傳火さん

通常は神戸牛、近江牛、松阪牛などの黒毛和牛を目の前で焼いてくれます。

今日は日本海や瀬戸内の魚介。

伊勢海老、レアな貝柱、白身魚でした。

火入れは抜群でした。

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傳火

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