最近よくSNSに上がってくる店。
気になったから寿し あや瀬さんへ訪問。


まだオープンして2週間位しか経ってないのに満席。座敷やテーブルもあって色々な場面で使いやすい🎵
梅田丸ビルの地下2階です。

8000円のコースを
ネタケースには食材がずらり


テンションあがる


細もずくとじゅんさい

豊後さばの酢〆炙り

沖縄まぐろの漬けカラシあん

右が天然あこう、左がかわはぎと肝

北海道ばふん雲丹、毛蟹、湯葉

バイ貝


瀬戸内鱧湯引きと辛味大根白えび

キンキ炙り

朝〆うなぎ串を梅ワサビで


和歌山まぐろの中とろ

天草車海老

本赤貝

しまあじ


けんさきいか


函館貝柱茶碗蒸し

平目あおさジュレ

金目鯛


ばふん雲丹と由良雲丹の2層

鰻の白焼き


とろたく細巻き

アサリの赤だし

マスクメロン

コース外で玉
気取らない店の感じが良いですね。
コスパもよくネタも美味しかった~。
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寿し あや瀬
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